20% slanker voor hetzelfde geld?
Krijg 4 startersbeurten gratis tijdens de Slankeprijzenmaand. Actie geldig t.e.m 21 oktober
20% slanker voor hetzelfde geld?
Krijg 4 startersbeurten gratis tijdens de Slankeprijzenmaand. Actie geldig t.e.m 21 oktober
500 g paddenstoelenmix
50 g boter
1 flinke ui, fijngesneden
1 knoflookteentje, fijngesneden
1 tl verse tijm
150 ml room
500 ml paddenstoelen/groenten bouillon
Verse peterselie
Versgemalen peper en zeezout
Verhit de boter in een soeppan op middelhoog vuur en bak hierin de ui en knoflook glazig.
Voeg nu de paddenstoelenmix toe en rits de tijm van de takjes en voeg erbij.
Bak dit alles 5min op een middelhoog vuur en voeg dan de paddenstoelen bouillon toe.
Laat dit mengsel nu onder gesloten deksel 15min pruttelen.
Voeg nu de peper, zout en room toe en mix de soep glad.
Garneer met de peterselie en dien op.
