100 gr de riz à sushi, non cuit
1 tasse de shiitake
4 cuillères à soupe de tamari
1 paquet de feuilles de nori
50 g de pousses mélangées (ou de luzerne)
½ concombre
½ avocat
1 mangue mûre
wasabi
sauce soja
Cuire le riz selon les instructions sur l’emballage.
Coupez les shiitake en fines tranches, faites mariner dans le tamari pendant que vous préparez le reste.
Coupez le concombre et la mangue en fines lanières et placez-les dans des bols séparés.
Préparez ensuite les rouleaux de sushi : recouvrez une feuille de nori de riz, de shiitake, de mangue, de concombre et de pousses.
Roulez les feuilles de nori et coupez-les en morceaux. Servir avec la pâte de wasabi et de sauce soja.
Avec InfraLigne et Ligna Pharma, vous n’avez pas besoin de faire de concessions en matière de nutrition. Optez pour des alternatives saines et profitez des avantages : moins de glucides, plus de fibres, et un régime alimentaire qui contribue vraiment à votre bien-être.
Wraps:
Remplacez un wrap ordinaire par un wrap ou une tortilla Ligna Pharma pour réduire votre apport en glucides, augmenter vos protéines et fibres, et ainsi obtenir de meilleurs résultats.
Portions de pain Ligna Pharma: Wraps, tortilla Latina, …
Pâtes ou riz:
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Pâtes Ligna Pharma: Penne, fusilli, pâtes de riz, …
Pain:
Remplacez le pain ordinaire par une portion de pain Ligna Pharma pour réduire votre apport en glucides, augmenter vos protéines et fibres, et ainsi obtenir de meilleurs résultats.
Portions de pain Ligna Pharma: Tranches ou petit pain, blanc ou complet, italien, focaccia, …
Biscottes, crackers ou bruschetta:
Remplacez les crackers traditionnels par une portion de pain Ligna Pharma pour réduire votre apport en glucides, augmenter vos protéines et fibres, et ainsi obtenir de meilleurs résultats.
Portions de pain Ligna Pharma: Biscottes, biscottes aux céréales, Krakys, bruschetta, toasts, …
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