1 oignon
1 gousse d’ail
1 grande courgette ou 2 petites courgettes
40 g de roquette
300 g de cabillaud
100 g de couscous perlé
3 càc d’huile d’olive
500 ml de bouillon de légume
thym frais
sel et poivre
Emincez l’oignon, hachez l’ail, détaillez la courgette en petits cubes. Détachez les feuilles de thym des brins. Faites chauffer 1 c à c d’huile dans une casserole et faite-y cuire le couscous perlé 1 minute en remuant. Ajoutez le bouillon de légumes et faites cuire le temps indiqué sur l’emballage. Faites chauffer 1 c c d’huile dans une grande poêle ou un wok. Faites-y revenir l’oignon et l’ail. Ajoutez la courgette et le thym. Salez et poivrez. Ajoutez un peu d’eau et faites cuire une dizaine de minutes. Pendant ce temps, dans une autre poële, faites cuire le cabillaud avec 1 c à c d’huile. Lorsque les courgettes sont cuites, coupez le feu, ajoutez la roquette déchiquetée ainsi que le couscous perlé cuit. Mélangez. Servez avec le poisson cuit.
Avec InfraLigne et Ligna Pharma, vous n’avez pas besoin de faire de concessions en matière de nutrition. Optez pour des alternatives saines et profitez des avantages : moins de glucides, plus de fibres, et un régime alimentaire qui contribue vraiment à votre bien-être.
Wraps:
Remplacez un wrap ordinaire par un wrap ou une tortilla Ligna Pharma pour réduire votre apport en glucides, augmenter vos protéines et fibres, et ainsi obtenir de meilleurs résultats.
Portions de pain Ligna Pharma: Wraps, tortilla Latina, …
Pâtes ou riz:
Remplacez les pâtes ou le riz traditionnels par un produit Ligna Pharma pour réduire votre apport en glucides, augmenter vos protéines et fibres, et ainsi obtenir de meilleurs résultats.
Pâtes Ligna Pharma: Penne, fusilli, pâtes de riz, …
Pain:
Remplacez le pain ordinaire par une portion de pain Ligna Pharma pour réduire votre apport en glucides, augmenter vos protéines et fibres, et ainsi obtenir de meilleurs résultats.
Portions de pain Ligna Pharma: Tranches ou petit pain, blanc ou complet, italien, focaccia, …
Biscottes, crackers ou bruschetta:
Remplacez les crackers traditionnels par une portion de pain Ligna Pharma pour réduire votre apport en glucides, augmenter vos protéines et fibres, et ainsi obtenir de meilleurs résultats.
Portions de pain Ligna Pharma: Biscottes, biscottes aux céréales, Krakys, bruschetta, toasts, …
Les produits Ligna Pharma sont facilement disponibles dans les studios InfraLigne. Rendez visite à votre studio le plus proche pour découvrir la gamme et voir comment ces alternatives saines peuvent enrichir votre alimentation.
