250 gr de riz sushi
vinaigre de sushi
2 avocats coupés en tranches
150 gr de carottes râpées
150 gr de wakame (salade d’algues)
150 g de haricots edamame
1 mangue en cubes
150 gr de chou rouge cru haché finement
3 cuillères à soupe de vinaigre de cidre de pomme
graines de sésame
Vinaigrette
2 citrons verts
4 cuillères à soupe d’huile de sésame
0,5 poivron rouge haché finement
1 cuillère à soupe de sirop d’agave
1 gousse d’ail tranchée
Cuire le riz sushi selon l’emballage. Lorsque le riz est prêt, ajoutez 3 cuillères à soupe de vinaigre de sushi et laissez le riz encore 15 minutes dans la casserole. Laissez le riz refroidir.
Préparez la vinaigrette en mélangeant tous les ingrédients.
Mélangez le chou rouge avec le vinaigre de cidre et laissez infuser 5 minutes.
Prenez 4 bols et placez le riz au milieu et disposez le reste des ingrédients en cercle. Arroser avec la vinaigrette. Parsemer de quelques graines de sésame.
Avec InfraLigne et Ligna Pharma, vous n’avez pas besoin de faire de concessions en matière de nutrition. Optez pour des alternatives saines et profitez des avantages : moins de glucides, plus de fibres, et un régime alimentaire qui contribue vraiment à votre bien-être.
Wraps:
Remplacez un wrap ordinaire par un wrap ou une tortilla Ligna Pharma pour réduire votre apport en glucides, augmenter vos protéines et fibres, et ainsi obtenir de meilleurs résultats.
Portions de pain Ligna Pharma: Wraps, tortilla Latina, …
Pâtes ou riz:
Remplacez les pâtes ou le riz traditionnels par un produit Ligna Pharma pour réduire votre apport en glucides, augmenter vos protéines et fibres, et ainsi obtenir de meilleurs résultats.
Pâtes Ligna Pharma: Penne, fusilli, pâtes de riz, …
Pain:
Remplacez le pain ordinaire par une portion de pain Ligna Pharma pour réduire votre apport en glucides, augmenter vos protéines et fibres, et ainsi obtenir de meilleurs résultats.
Portions de pain Ligna Pharma: Tranches ou petit pain, blanc ou complet, italien, focaccia, …
Biscottes, crackers ou bruschetta:
Remplacez les crackers traditionnels par une portion de pain Ligna Pharma pour réduire votre apport en glucides, augmenter vos protéines et fibres, et ainsi obtenir de meilleurs résultats.
Portions de pain Ligna Pharma: Biscottes, biscottes aux céréales, Krakys, bruschetta, toasts, …
Les produits Ligna Pharma sont facilement disponibles dans les studios InfraLigne. Rendez visite à votre studio le plus proche pour découvrir la gamme et voir comment ces alternatives saines peuvent enrichir votre alimentation.
