
100 g de riz brun non cuit
Huile d’olive
1 petit oignon
2 gousses d’ail
1/2 chou-fleur
2 carottes de taille moyenne, pelées et tranchées
1 gros poivron, tranché
100 ml de lait de coco (canette)
Poivre, sel, paprika, poudre de curry, curcuma, pili-pili
Cuire le riz brun jusqu’à ce qu’il soit cuit
Faire frire l’oignon et l’ail dans une casserole avec de l’huile
Couper le chou-fleur en fleurons et ajouter
Ajouter un peu d’eau et mettre le couvercle pour que les fleurons soient cuits
Ajouter les carottes lorsque le chou-fleur est presque cuit
Ensuite, ajoutez également le poivron
Bien assaisonner de poivre, sel, paprika, poudre de curry, curcuma et pili-pili
Mettez le couvercle et ajoutez un peu d’eau pour que les légumes puissent cuire
Ajoutez ensuite le lait de coco
Laisser mijoter environ 15 minutes
Assaisonnez un peu plus à la fin selon votre choix

Avec InfraLigne et Ligna Pharma, vous n’avez pas besoin de faire de concessions en matière de nutrition. Optez pour des alternatives saines et profitez des avantages : moins de glucides, plus de fibres, et un régime alimentaire qui contribue vraiment à votre bien-être.
Wraps:
Remplacez un wrap ordinaire par un wrap ou une tortilla Ligna Pharma pour réduire votre apport en glucides, augmenter vos protéines et fibres, et ainsi obtenir de meilleurs résultats.
Portions de pain Ligna Pharma: Wraps, tortilla Latina, …
Pâtes ou riz:
Remplacez les pâtes ou le riz traditionnels par un produit Ligna Pharma pour réduire votre apport en glucides, augmenter vos protéines et fibres, et ainsi obtenir de meilleurs résultats.
Pâtes Ligna Pharma: Penne, fusilli, pâtes de riz, …
Pain:
Remplacez le pain ordinaire par une portion de pain Ligna Pharma pour réduire votre apport en glucides, augmenter vos protéines et fibres, et ainsi obtenir de meilleurs résultats.
Portions de pain Ligna Pharma: Tranches ou petit pain, blanc ou complet, italien, focaccia, …
Biscottes, crackers ou bruschetta:
Remplacez les crackers traditionnels par une portion de pain Ligna Pharma pour réduire votre apport en glucides, augmenter vos protéines et fibres, et ainsi obtenir de meilleurs résultats.
Portions de pain Ligna Pharma: Biscottes, biscottes aux céréales, Krakys, bruschetta, toasts, …
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