
100 gr sushi-rijst, ongekookt
1 bakje shiitake
4 eetlepels tamari
1 pakje nori-bladen
50 gr gemengde kiemen (of alfalfa)
½ komkommer
½ avocado
1 rijpe mango
Wasabi
sojasaus
Kook de rijst volgens de bereidingswijze op de verpakking.
Snij de shiitake in dunne plakjes, marineer deze in de tamari terwijl je de rest klaarmaakt.
Snij de komkommer en mango in dunne reepjes en leg deze in aparte bakjes.
Maak vervolgens de sushi-rolls: beleg een nori-vel met wat rijst, shiitake, mango, komkommer en kiemen.
Rol de nori-bladen op en snij deze in stukjes. Serveer deze met de wasabipasta en extra sojasaus.

Met InfraLigne en Ligna Pharma hoef je geen concessies te doen als het gaat om voeding. Kies voor gezonde alternatieven en geniet van de voordelen: minder koolhydraten, meer vezels, en een voedingspatroon dat écht bijdraagt aan jouw welzijn.
Wraps:
Vervang een gewone wrap door een Ligna Pharma Wrap of Tortilla om je koolhydraatinname te verminderen, je eiwitten en vezels te verhogen, en zo een beter resultaat te behalen.
Ligna Pharma broodporties: Wraps, Tortilla Latina, …
Pasta of rijst:
Vervang reguliere pasta of rijst door een Ligna Pharma product om je koolhydraatinname te verminderen, je eiwitten en vezels te verhogen, en zo een beter resultaat te behalen.
Ligna Pharma Pasta: Penne, Fusilli, Rijstpasta, …
Brood:
Vervang gewoon brood door een Ligna Pharma broodportie om je koolhydraatinname te verminderen, je eiwitten en vezels te verhogen, en zo een beter resultaat te behalen.
Ligna Pharma broodporties: Sneden of Broodje, Wit of Volkoren, Italiaans, Focaccia, …
Beschuiten, crackers of bruschetta:
Vervang gewone crackers door een Ligna Pharma broodportie om je koolhydraatinname te verminderen, je eiwitten en vezels te verhogen, en zo een beter resultaat te behalen.
Ligna Pharma broodporties: Beschuiten, Granenbeschuiten, Krakys, Bruschetta’s, Toastjes, …
De producten van Ligna Pharma zijn gemakkelijk beschikbaar in de InfraLigne-studio’s. Breng een bezoek aan jouw dichtstbijzijnde locatie om kennis te maken met het assortiment en ontdek hoe deze gezonde alternatieven je voedingspatroon kunnen verrijken.