Helaas is je browser niet ondersteund! Gebruik Chrome of Firefox voor de optimale werking van de website

Helaas is je browser verouderd en gaat de website niet perfect werken. Bezoek de site via een ander toestel voor de optimale werking van de website.

Witloof - koolvispannetje

Witloof – Koolvispannetje (V)

Ingrediënten

  • 800 g aardappelen
  • 600 g koolvisfilet
  • 800 g witlof
  • 200 g verse magere kaas
  • 6 el citroensap
  • 100 ml ananassap
  • 300 ml groentebouillon
  • 1 bosje dille
  • peper en zout
  • 1 eetlepel (olijf)olie

Bereidingswijze

  • Was de aardappelen, schil ze en snijd ze in blokjes. Kook ze ca. 15 min. in een beetje gezouten water op een laag vuur.
  • Maak het witloof schoon, maak de bladeren los en was ze. Laat de bladeren uitlekken en snijd ze in stukken. Verwarm ze ca. 5 min. in de bouillon op een laag vuur.
  • Spoel de vis af onder koud water, dep hem droog en sprenkel er citroensap over. Verhit de olie in een pan en bak de vis aan elke kant 3 min. op een middelmatig vuur. Kruid met peper en zout.
  • Was de dille en schud hem droog. Verwijder de harde stengel en hak de dille fijn. Meng de helft van de dille met de verse kaas en het ananassap. Voeg de verse kaas bij het witloof.
  • Kruid de groenten met peper en zout en verdeel ze over de borden. Leg de vis erbovenop. Strooi de rest van de dille erover en serveer met de aardappelen.

Smakelijk!

Ligna Pharma Logo

Kies voor gezonde alternatieven en meer voedingswarde met Ligna Pharma

Met InfraLigne en Ligna Pharma hoef je geen concessies te doen als het gaat om voeding. Kies voor gezonde alternatieven en geniet van de voordelen: minder koolhydraten, meer vezels, en een voedingspatroon dat écht bijdraagt aan jouw welzijn.

Wraps:
Vervang een gewone wrap door een Ligna Pharma Wrap of Tortilla om je koolhydraatinname te verminderen, je eiwitten en vezels te verhogen, en zo een beter resultaat te behalen.
Ligna Pharma broodporties: Wraps, Tortilla Latina, …

Pasta of rijst:
Vervang reguliere pasta of rijst door een Ligna Pharma product om je koolhydraatinname te verminderen, je eiwitten en vezels te verhogen, en zo een beter resultaat te behalen.
Ligna Pharma Pasta: Penne, Fusilli, Rijstpasta, …

Brood:
Vervang gewoon brood door een Ligna Pharma broodportie om je koolhydraatinname te verminderen, je eiwitten en vezels te verhogen, en zo een beter resultaat te behalen.
Ligna Pharma broodporties: Sneden of Broodje, Wit of Volkoren, Italiaans, Focaccia, …

Beschuiten, crackers of bruschetta:
Vervang gewone crackers door een Ligna Pharma broodportie om je koolhydraatinname te verminderen, je eiwitten en vezels te verhogen, en zo een beter resultaat te behalen.
Ligna Pharma broodporties: Beschuiten, Granenbeschuiten, Krakys, Bruschetta’s, Toastjes, …

De producten van Ligna Pharma zijn gemakkelijk beschikbaar in de InfraLigne-studio’s. Breng een bezoek aan jouw dichtstbijzijnde locatie om kennis te maken met het assortiment en ontdek hoe deze gezonde alternatieven je voedingspatroon kunnen verrijken.