Extra nodig: Staafmixer, aluminiumfolie
Verhit in een pan de vloeibare margarine en bak hierin de varkenshaasjes op hoog vuur aan. Bestrooi het vlees met zout en peper en laat vervolgens op matig vuur 5 minuten braden. Het vlees is dan nog niet helemaal gaar. Verwijder ondertussen van de paprika’s de zaadlijsten en snijd ze in blokjes. Neem het vlees uit de pan en houd het warm onder aluminiumfolie. Bak de paprikablokjes in het achtergebleven vet ca. 3 minuten. Verkruimel het bouillontablet erboven. Voeg wijn en room toe en laat kort aan de kook komen. Pureer de saus met de staafmixer. Doe de saus terug in de pan, leg de varkenshaasjes erbij. Verwarm nog even goed door. Bind de saus eventueel met allesbinder. Serveer de varkenshaas met de saus erover, garneer met fijngeknipte kervel.
Tip: lekker met prinsessenboontjes
Met InfraLigne en Ligna Pharma hoef je geen concessies te doen als het gaat om voeding. Kies voor gezonde alternatieven en geniet van de voordelen: minder koolhydraten, meer vezels, en een voedingspatroon dat écht bijdraagt aan jouw welzijn.
Wraps:
Vervang een gewone wrap door een Ligna Pharma Wrap of Tortilla om je koolhydraatinname te verminderen, je eiwitten en vezels te verhogen, en zo een beter resultaat te behalen.
Ligna Pharma broodporties: Wraps, Tortilla Latina, …
Pasta of rijst:
Vervang reguliere pasta of rijst door een Ligna Pharma product om je koolhydraatinname te verminderen, je eiwitten en vezels te verhogen, en zo een beter resultaat te behalen.
Ligna Pharma Pasta: Penne, Fusilli, Rijstpasta, …
Brood:
Vervang gewoon brood door een Ligna Pharma broodportie om je koolhydraatinname te verminderen, je eiwitten en vezels te verhogen, en zo een beter resultaat te behalen.
Ligna Pharma broodporties: Sneden of Broodje, Wit of Volkoren, Italiaans, Focaccia, …
Beschuiten, crackers of bruschetta:
Vervang gewone crackers door een Ligna Pharma broodportie om je koolhydraatinname te verminderen, je eiwitten en vezels te verhogen, en zo een beter resultaat te behalen.
Ligna Pharma broodporties: Beschuiten, Granenbeschuiten, Krakys, Bruschetta’s, Toastjes, …
De producten van Ligna Pharma zijn gemakkelijk beschikbaar in de InfraLigne-studio’s. Breng een bezoek aan jouw dichtstbijzijnde locatie om kennis te maken met het assortiment en ontdek hoe deze gezonde alternatieven je voedingspatroon kunnen verrijken.
