Helaas is je browser niet ondersteund! Gebruik Chrome of Firefox voor de optimale werking van de website

Helaas is je browser verouderd en gaat de website niet perfect werken. Bezoek de site via een ander toestel voor de optimale werking van de website.

Trouwe klant? Profiteer nu van je voordeel!

Starten bij InfraLigne? Ontdek de formules.

tomatensoep
Category: Lunch

TOMATENSOEP

Ingrediënten

tomaten
 - 5 
ajuin
 - 1 
knoflook
 - 1 
teen  
wortel
 - 1 
prei
 - 1 
selder
 - 2 
stengels  
groentebouillonblokjes
 - 2 
rundergehakt
 - 300 
water
 - 1 
olijfolie
 - 1 
eetlepel 
provençaalse kruiden
laurierblaadjes
 - 3 

Bereidingswijze

Voor +/- 1,5 l soep. Snijd alle groenten in blokjes. Bak +/- 5 minuten de ajuin, look, tomaten en laurierblaadjes in olijfolie. Voeg de rest van de groenten, het water, de gehaktballetjes en bouillonblokjes toe. Breng aan de kook. Laat 10 à 15 minuten zachtjes koken. Verwijder de laurierblaadjes. Tip: Serveer de soep samen met koolhydraten zoals brood, crackers of vermicelli in de soep.

Smakelijk!