1 kg rosbief
500g broccoli
500g prinsessenbonen
1 limoen
1 el light margarine bakken en braden
20g tijm
20g rozemarijn
peper en zout
1 bussel waterkers
2 dl olijfolie
1 teentje knoflook
6 middelgrote aardappelen
Verwarm de oven voor op 180°C. Kruid de rosbief met peper en zout. Laat korsten in een hete pan met de margarine.
Hak de kruiden en rol het vlees erin. Plaats het vlees in een ovenschaal en bak het in de oven gedurende 15 min. Was de aardappelen en kook ze in de schil. Blancheer de groenten in kokend licht gezouten water. Maak de salsa: mix de waterkers, het teentje knoflook en de olijfolie in een mixertje of kleine blender tot een gladde massa. Kruid bij met peper en zout. Haal de rosbief uit de oven, snijd in sneetjes en leg de groenten en partjes limoen erbij. Druppel er de waterkerssalsa over. Dien op met de in de schil gekookte aardappelen.
Met InfraLigne en Ligna Pharma hoef je geen concessies te doen als het gaat om voeding. Kies voor gezonde alternatieven en geniet van de voordelen: minder koolhydraten, meer vezels, en een voedingspatroon dat écht bijdraagt aan jouw welzijn.
Wraps:
Vervang een gewone wrap door een Ligna Pharma Wrap of Tortilla om je koolhydraatinname te verminderen, je eiwitten en vezels te verhogen, en zo een beter resultaat te behalen.
Ligna Pharma broodporties: Wraps, Tortilla Latina, …
Pasta of rijst:
Vervang reguliere pasta of rijst door een Ligna Pharma product om je koolhydraatinname te verminderen, je eiwitten en vezels te verhogen, en zo een beter resultaat te behalen.
Ligna Pharma Pasta: Penne, Fusilli, Rijstpasta, …
Brood:
Vervang gewoon brood door een Ligna Pharma broodportie om je koolhydraatinname te verminderen, je eiwitten en vezels te verhogen, en zo een beter resultaat te behalen.
Ligna Pharma broodporties: Sneden of Broodje, Wit of Volkoren, Italiaans, Focaccia, …
Beschuiten, crackers of bruschetta:
Vervang gewone crackers door een Ligna Pharma broodportie om je koolhydraatinname te verminderen, je eiwitten en vezels te verhogen, en zo een beter resultaat te behalen.
Ligna Pharma broodporties: Beschuiten, Granenbeschuiten, Krakys, Bruschetta’s, Toastjes, …
De producten van Ligna Pharma zijn gemakkelijk beschikbaar in de InfraLigne-studio’s. Breng een bezoek aan jouw dichtstbijzijnde locatie om kennis te maken met het assortiment en ontdek hoe deze gezonde alternatieven je voedingspatroon kunnen verrijken.
