Category: Lunch, Ontbijt
2 eieren
200 g groene asperges
50 g kerstomaatjes
1 eetlepel vetstof
2 eetlepels magere kwark
Peper, zout
Provençaalse kruiden
Kluts de eieren en voeg peper en zout toe. Was de groenten. Snij de groene asperges in stukjes en de kerstomaten in 2 of 4.
Doe de helft van de vetstof in een pan en bak eerst de aspergestukjes.
Bak in een andere pan met de rest van de vetstof een omelet met de geklutste eieren. Voeg dan de kerstomaten toe aan de asperges en bak nog even mee.
Leg de omelet op een bord en leg de groenten op een helft. Verdeel er de magere kwark over (eventueel ook op smaak gebracht met kruiden).
Vouw de omelet dicht.
Recept van InfraLigne Riemst
Met InfraLigne en Ligna Pharma hoef je geen concessies te doen als het gaat om voeding. Kies voor gezonde alternatieven en geniet van de voordelen: minder koolhydraten, meer vezels, en een voedingspatroon dat écht bijdraagt aan jouw welzijn.
Wraps:
Vervang een gewone wrap door een Ligna Pharma Wrap of Tortilla om je koolhydraatinname te verminderen, je eiwitten en vezels te verhogen, en zo een beter resultaat te behalen.
Ligna Pharma broodporties: Wraps, Tortilla Latina, …
Pasta of rijst:
Vervang reguliere pasta of rijst door een Ligna Pharma product om je koolhydraatinname te verminderen, je eiwitten en vezels te verhogen, en zo een beter resultaat te behalen.
Ligna Pharma Pasta: Penne, Fusilli, Rijstpasta, …
Brood:
Vervang gewoon brood door een Ligna Pharma broodportie om je koolhydraatinname te verminderen, je eiwitten en vezels te verhogen, en zo een beter resultaat te behalen.
Ligna Pharma broodporties: Sneden of Broodje, Wit of Volkoren, Italiaans, Focaccia, …
Beschuiten, crackers of bruschetta:
Vervang gewone crackers door een Ligna Pharma broodportie om je koolhydraatinname te verminderen, je eiwitten en vezels te verhogen, en zo een beter resultaat te behalen.
Ligna Pharma broodporties: Beschuiten, Granenbeschuiten, Krakys, Bruschetta’s, Toastjes, …
De producten van Ligna Pharma zijn gemakkelijk beschikbaar in de InfraLigne-studio’s. Breng een bezoek aan jouw dichtstbijzijnde locatie om kennis te maken met het assortiment en ontdek hoe deze gezonde alternatieven je voedingspatroon kunnen verrijken.
