12 lasagnevellen
700 ml tomatenpassata
250 g champignons
3 wortelen
2 paprika’s
½ courgette
300 g américain gehakt
500 ml magere melk
1 el maïzena
Geraspte emmentaler light
2 el olijfolie
Peper, zout, paprikapoeder
Verwarm de oven voor op 180 graden.
Bak het gehakt in één eetlepel olijfolie. Wanneer het gaar is, leg op een stuk keukenpapier. Was de groenten en snij deze in schijfjes. Verhit één eetlepel olijfolie, voeg de groenten toe en roer goed. Voeg dan de tomatenpassata hieraan toe en kruid met peper, zout en paprikapoeder. Voeg er vervolgens het gehakt aan toe. Verdun indien nodig een beetje met wat water. Maak intussen een bechamelsaus. Breng hiervoor de melk aan de kook. Los één eetlepel maïzena op in een half glas water. Wanneer de melk kookt, voeg dan de maïzena oplossing hieraan toe en laat enkele minuten al roerend doorkoken. Voeg er dan een klein beetje emmentaler light aan toe. Smeer een ovenschaal in met een beetje olijfolie. Leg op de bodem wat tomatensaus, leg hierop 3 lasagnevellen, hierop een laag kaassaus en zo herhalend, eindig met een laag kaassaus en strooi hierop nog wat geraspte kaas. Zet ongeveer 40 minuten in de oven.
Met InfraLigne en Ligna Pharma hoef je geen concessies te doen als het gaat om voeding. Kies voor gezonde alternatieven en geniet van de voordelen: minder koolhydraten, meer vezels, en een voedingspatroon dat écht bijdraagt aan jouw welzijn.
Wraps:
Vervang een gewone wrap door een Ligna Pharma Wrap of Tortilla om je koolhydraatinname te verminderen, je eiwitten en vezels te verhogen, en zo een beter resultaat te behalen.
Ligna Pharma broodporties: Wraps, Tortilla Latina, …
Pasta of rijst:
Vervang reguliere pasta of rijst door een Ligna Pharma product om je koolhydraatinname te verminderen, je eiwitten en vezels te verhogen, en zo een beter resultaat te behalen.
Ligna Pharma Pasta: Penne, Fusilli, Rijstpasta, …
Brood:
Vervang gewoon brood door een Ligna Pharma broodportie om je koolhydraatinname te verminderen, je eiwitten en vezels te verhogen, en zo een beter resultaat te behalen.
Ligna Pharma broodporties: Sneden of Broodje, Wit of Volkoren, Italiaans, Focaccia, …
Beschuiten, crackers of bruschetta:
Vervang gewone crackers door een Ligna Pharma broodportie om je koolhydraatinname te verminderen, je eiwitten en vezels te verhogen, en zo een beter resultaat te behalen.
Ligna Pharma broodporties: Beschuiten, Granenbeschuiten, Krakys, Bruschetta’s, Toastjes, …
De producten van Ligna Pharma zijn gemakkelijk beschikbaar in de InfraLigne-studio’s. Breng een bezoek aan jouw dichtstbijzijnde locatie om kennis te maken met het assortiment en ontdek hoe deze gezonde alternatieven je voedingspatroon kunnen verrijken.