Helaas is je browser niet ondersteund! Gebruik Chrome of Firefox voor de optimale werking van de website

Helaas is je browser verouderd en gaat de website niet perfect werken. Bezoek de site via een ander toestel voor de optimale werking van de website.

Speciale actie!
Doe mee aan Kamp fit, nu met € 60 korting tem. 14 oktober!

Ontdek het hier!

kip met pasta en zomerse groentjes
Category: Hoofdgerecht, Lunch

Kip met pasta en zomerse groenten

Ingrediënten

480g kipfilet
2 groene paprika’s
2 gele paprika’s
1 grote of 2 kleine courgettes
200g kerstomaten
240g volkorenpasta (droog gewogen)
2 el olijfolie
Tijm, laurier en peper

Bereidingswijze

Snij de kipfilet in dunne reepjes. Verhit 2 eetlepels olijfolie in een pan en bak de kipfilet goudbruin.

Spoel de groenten onder de kraan af. Snij vervolgens de paprika’s in reepjes, de courgette in blokjes en de kerstomaten in twee. Wanneer de reepjes kip goudbruin zijn voeg je de groenten toe, samen met tijm, laurier en peper naar smaak. Laat alles garen tot het beetgaar is.

Kook ondertussen de pasta volgens de aanwijzingen op de verpakking en voeg de pasta toe aan de groenten en de kip.

 

Recept van InfraLigne Aalst

Smakelijk!