320 g wortels
480 g courgettes
200 g prei
160 g champignons
60 g ui
280 g tofu
12 g knoflook
16 g rijstwijn
160 g filodeeg
Een snuifje peper
160 g ongekookte volkoren spaghetti
24 g olijfolie
Warm de oven voor op 200°. Was de groenten. Snij de wortelen en courgettes in fijne stukjes. Snij de prij in fijne reepjes. Snij de champignons in stukken. Snipper de ui fijn. Snij de tofu in blokjes.
Pers de knoflookteentjes en meng ze met de rijstwijn.
Stoof de groenten in de olijfolie, samen met het mengsel van rijstwijn en een beetje water.
Leg telkens 2 blaadjes filodeeg op elkaar en verdeel de groenten en de tofustukjes over de blaadjes. Kruid met peper. Vouw de pakjes naar keuze. Houd ze dicht met een houten knijper. Leg de pakketjes op een bakplaat en bak ze bruin in de oven.
Kook de deegwaren.
Dien de pakketjes op met de deegwaren.
Met InfraLigne en Ligna Pharma hoef je geen concessies te doen als het gaat om voeding. Kies voor gezonde alternatieven en geniet van de voordelen: minder koolhydraten, meer vezels, en een voedingspatroon dat écht bijdraagt aan jouw welzijn.
Wraps:
Vervang een gewone wrap door een Ligna Pharma Wrap of Tortilla om je koolhydraatinname te verminderen, je eiwitten en vezels te verhogen, en zo een beter resultaat te behalen.
Ligna Pharma broodporties: Wraps, Tortilla Latina, …
Pasta of rijst:
Vervang reguliere pasta of rijst door een Ligna Pharma product om je koolhydraatinname te verminderen, je eiwitten en vezels te verhogen, en zo een beter resultaat te behalen.
Ligna Pharma Pasta: Penne, Fusilli, Rijstpasta, …
Brood:
Vervang gewoon brood door een Ligna Pharma broodportie om je koolhydraatinname te verminderen, je eiwitten en vezels te verhogen, en zo een beter resultaat te behalen.
Ligna Pharma broodporties: Sneden of Broodje, Wit of Volkoren, Italiaans, Focaccia, …
Beschuiten, crackers of bruschetta:
Vervang gewone crackers door een Ligna Pharma broodportie om je koolhydraatinname te verminderen, je eiwitten en vezels te verhogen, en zo een beter resultaat te behalen.
Ligna Pharma broodporties: Beschuiten, Granenbeschuiten, Krakys, Bruschetta’s, Toastjes, …
De producten van Ligna Pharma zijn gemakkelijk beschikbaar in de InfraLigne-studio’s. Breng een bezoek aan jouw dichtstbijzijnde locatie om kennis te maken met het assortiment en ontdek hoe deze gezonde alternatieven je voedingspatroon kunnen verrijken.
