Helaas is je browser niet ondersteund! Gebruik Chrome of Firefox voor de optimale werking van de website

Helaas is je browser verouderd en gaat de website niet perfect werken. Bezoek de site via een ander toestel voor de optimale werking van de website.

Hello beach! Here we come! Gratis: intake-gesprek, bodyscan & 3 gratis oefensessies Actie geldig tot en met 13 juni
asperges
Category: Lunch

COUSCOUSSALADE MET ASPERGES

Ingrediënten

asperges
 - 500 
(volkoren) couscous
 - 150 
zwarte woudham
 - 8 
sneetjes 
zwarte olijven
 - 10 
tal  
paprikapoeder
satékruiden of kippenkruiden
olijfolie of yoghurtdressing

Bereidingswijze

Breng een ruime pan water aan de kook met zout. Schil de asperges en verwijder het houtachtige uiteinde (ca. 2 cm lang). Kook de asperges in 3-4 min. gaar. Giet af en spoel af onder koud stromend water om het kookproces te stoppen. Kook een bodempje water in een kom in de microgolf. Haal de kom uit en voeg de couscous toe. Laat weken en afkoelen. Voeg de kruiden toe naar smaak. Snijd de olijven en zwarte woudham in kleine stukjes. Meng alles samen en breng op smaak met olijfolie of een yoghurtdressing.

Smakelijk!