Helaas is je browser niet ondersteund! Gebruik Chrome of Firefox voor de optimale werking van de website

Helaas is je browser verouderd en gaat de website niet perfect werken. Bezoek de site via een ander toestel voor de optimale werking van de website.

Terug fit & gezond met InfraLigne

Ontdek onze formules

BLoemkoolmuffins

Bloemkoolmuffins – (V)

Ingrediënten

1 bloemkool
5 eiwitten
1 potje cottage cheese
lookpoeder
oregano
peper
zout

Bereidingswijze

  • Verwarm de oven voor op 220°C
  • Was de bloemkool en laat deze goed uitdrogen
  • Snij de bovenste laag van de bloemkool en maak deze nog wat fijner in de mixer
  • Laat de cottage cheese uitlekken en mix deze samen met de 5 eiwitten en de kruiden
  • Meng het liquide mengsel bij de bloemkool en verdeel het in (12) muffinvormpjes
  • Vul de vormpjes niet te vol aangezien deze nog wat rijzen tijdens het bakken
  • Druk het mengsel goed aan zodat de lucht eruit is
  • Zet het ongeveer 25 minuten in de oven tot ze goudgeel gebakken zijn

Smakelijk!