Category: Plat principal

WOK AU POULET ET AUX LÉGUMES

Name: WOK AU POULET ET AUX LÉGUMES
Prep time: PTM
Total time: PTM
Yield: 2
Ingredients: 140 g de riz (complet); 2 filets de poulet; 500 g un sachet de légumes wok; 2 gousses d'ail; 1 oignon; 2 c à s de sauce aux huîtres; 1 c à s de sauce soja; Épices: épices pour poulet, épices paprika, poudre de curry, poivre, sel; 1 c à s d'huile d'arachide

Ingrédients

de riz (complet)

- 140

de poulet

- 2

filets

un sachet de légumes wok

- 500

d'ail

- 2

gousses

oignon

- 1

de sauce aux huîtres

- 2

c à s

de sauce soja

- 1

c à s

Épices: épices pour poulet, épices paprika, poudre de curry, poivre, sel

d'huile d'arachide

- 1

c à s

Méthode de préparation

Cuire le riz. Hacher finement l'oignon, écraser l'ail et couper le poulet en cubes. Faites chauffer l'huile dans un wok et ajoutez l'oignon et l'ail. Cuire le poulet avec 1 cuillère à café d'épices à poulet pendant +/- 5 minutes puis ajouter les légumes du wok. Après 5 minutes, ajoutez la sauce aux huîtres, la sauce soja, une pincée de poudre de curry, du sel et du poivre. ASTUCE : Alternez le riz blanc avec du riz complet. Les produits complets assurent une satiété plus longue. Vous n'êtes pas en mauvaise santé si vous choisissez du riz blanc. La consommation d’un produit ou d’un repas ne vous rend pas immédiatement en bonne ou en mauvaise santé.

Bon appétit!

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Pâtes ou riz:
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Pain:
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Biscottes, crackers ou bruschetta:
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