4 wraps tortilla gris
140 gr lentilles verts
1 oignon
1 cc ail en poudre
1 cc cumin
150 gr salsa mild
Sel + poivre
200 gr laitue romaine
15gr coriandre
1 cc d’huile d’olive
Faire cuire les lentilles et réserver.
Préchauffer le four à 180°C
Mettre les wraps dans autour des moules en pressant un peu afin de leur faire prendre la forme des moules. Enfourner pour 12 min. C’est prêt lorque les bords commencent à dorer.
Pendant ce temps, ciseler l’oignon. Dans une poêle faire revenir l’oignon avec l’huile d’olive.
Ajouter les lentilles cuites, l’ail, le cumin, salsa mild. Mélanger jusqu’à obtenir un mélange homogène.
Saler et poivrer. Laisser cuire 5 min à feu doux en remuant.
Démouler les wraps. Les garnir de laitue et dresser avec le mélange de lentilles.
Avec InfraLigne et Ligna Pharma, vous n’avez pas besoin de faire de concessions en matière de nutrition. Optez pour des alternatives saines et profitez des avantages : moins de glucides, plus de fibres, et un régime alimentaire qui contribue vraiment à votre bien-être.
Wraps:
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Portions de pain Ligna Pharma: Wraps, tortilla Latina, …
Pâtes ou riz:
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Pâtes Ligna Pharma: Penne, fusilli, pâtes de riz, …
Pain:
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Portions de pain Ligna Pharma: Tranches ou petit pain, blanc ou complet, italien, focaccia, …
Biscottes, crackers ou bruschetta:
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