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avocadotoast
Category: Déjeuner

TOAST À L’AVOCAT

Ingrédients

de pain (complet)
3 à 4 tranches  
avocat
 - 1 
tomates cerises
 - 10 
une poignee de roquette
graines de chia
poivre et sel
ail en poudre

Méthode de préparation

Toaster les tranches de pain au grille-pain. Peler l'avocat et retirer le noyau. Écraser complètement l'avocat et assaisonner avec du sel, du poivre et de la poudre d'ail. Couper les tomates en petits quartiers. Étaler l'avocat sur le pain, saupoudrer de graines de chia et garnir de roquette et de tomates cerises. ASTUCE : C’est également délicieux avec un œuf sur le plat ou un œuf dur en garniture.

Bon appétit!