Malheureusement votre navigateur n’est pas supporté ! Utilisez Chrome ou Firefox pour le fonctionnement optimal du site Web
Malheureusement, votre navigateur est obsolète et le site Web ne fonctionnera pas parfaitement. Visiter le site via un autre appareil pour le fonctionnement optimal du site.
tagliatelle
Category: Plat principal

TAGLIATELLES À LA TRUITE FUMÉE

Ingrédients

de truite fumée
 - 200 
courgette
 - 1 
oignon
 - 1 
échalotes
 - 2 
gousses d'ail
 - 2 
de crème légère de soja
 - 250 
ml 
de tagliatelles d'epeautre
 - 150 
brins d'aneth
 - 4 
d'huile d'olive
 - 1 
c à s 
paprika en poudre
poivre et sel

Méthode de préparation

Éplucher et émincer l'oignon, l'échalote et l'ail. Rincer les courgettes et les couper en cubes. Faire suer l'oignon, l'échalote et l’ail dans l'huile d'olive. Cuire légèrement les courgettes. Ajouter la crème de soja. Assaisonner avec du paprika, du sel et du poivre. Laisser réduire à feu moyen pendant 10 à 15 minutes. Cuire les tagliatelles dans de l'eau salée jusqu'à ce qu'elles soient al dente. Les égoutter. Incorporer les pâtes à la sauce et terminer par de la truite fumée et de l’aneth ciselé

Bon appétit!

Ligna Pharma Logo

Optez pour des alternatives saines et une valeur nutritionnelle accrue avec Ligna Pharma

Avec InfraLigne et Ligna Pharma, vous n’avez pas besoin de faire de concessions en matière de nutrition. Optez pour des alternatives saines et profitez des avantages : moins de glucides, plus de fibres, et un régime alimentaire qui contribue vraiment à votre bien-être.

Wraps:
Remplacez un wrap ordinaire par un wrap ou une tortilla Ligna Pharma pour réduire votre apport en glucides, augmenter vos protéines et fibres, et ainsi obtenir de meilleurs résultats.
Portions de pain Ligna Pharma: Wraps, tortilla Latina, …

Pâtes ou riz:
Remplacez les pâtes ou le riz traditionnels par un produit Ligna Pharma pour réduire votre apport en glucides, augmenter vos protéines et fibres, et ainsi obtenir de meilleurs résultats.
Pâtes Ligna Pharma: Penne, fusilli, pâtes de riz, …

Pain:
Remplacez le pain ordinaire par une portion de pain Ligna Pharma pour réduire votre apport en glucides, augmenter vos protéines et fibres, et ainsi obtenir de meilleurs résultats.
Portions de pain Ligna Pharma: Tranches ou petit pain, blanc ou complet, italien, focaccia, …

Biscottes, crackers ou bruschetta:
Remplacez les crackers traditionnels par une portion de pain Ligna Pharma pour réduire votre apport en glucides, augmenter vos protéines et fibres, et ainsi obtenir de meilleurs résultats.
Portions de pain Ligna Pharma: Biscottes, biscottes aux céréales, Krakys, bruschetta, toasts, …

Les produits Ligna Pharma sont facilement disponibles dans les studios InfraLigne. Rendez visite à votre studio le plus proche pour découvrir la gamme et voir comment ces alternatives saines peuvent enrichir votre alimentation.