1 oignon jaune, haché finement
1 branche de céleri, hachée finement
1 carotte en morceaux
2 gousses d’ail, hachées finement
1 cuillère à café de poudre de cumin
3 à 4 tasses de bouillon de légumes ou de poulet faible en sodium
1,5 tasse de lentilles rouges
1,5 poivron, coupé en deux et rôti
1 cuillère à café de vinaigre balsamique
1 cuillère à soupe de jus de citron
Placer l’oignon, le céleri et la carotte dans une grande casserole avec le bouillon de légumes, faire sauter pendant 5 minutes et continuer à remuer.
Ajoutez le reste des ingrédients. Laisser mijoter à petit feu pendant 20 minutes.
Mettez le tout dans un mixeur ou mélangez jusqu’à ce que la soupe soit bien mélangée. Garnir d’un peu de coriandre.
Si vous le souhaitez, vous pouvez enrichir la soupe après le mélange, en ajoutant des protéines telles que des restes de poulet ou de dinde et / ou des céréales telles que des restes de quinoa, du riz brun ou des nouilles à grains complets.
Avec InfraLigne et Ligna Pharma, vous n’avez pas besoin de faire de concessions en matière de nutrition. Optez pour des alternatives saines et profitez des avantages : moins de glucides, plus de fibres, et un régime alimentaire qui contribue vraiment à votre bien-être.
Wraps:
Remplacez un wrap ordinaire par un wrap ou une tortilla Ligna Pharma pour réduire votre apport en glucides, augmenter vos protéines et fibres, et ainsi obtenir de meilleurs résultats.
Portions de pain Ligna Pharma: Wraps, tortilla Latina, …
Pâtes ou riz:
Remplacez les pâtes ou le riz traditionnels par un produit Ligna Pharma pour réduire votre apport en glucides, augmenter vos protéines et fibres, et ainsi obtenir de meilleurs résultats.
Pâtes Ligna Pharma: Penne, fusilli, pâtes de riz, …
Pain:
Remplacez le pain ordinaire par une portion de pain Ligna Pharma pour réduire votre apport en glucides, augmenter vos protéines et fibres, et ainsi obtenir de meilleurs résultats.
Portions de pain Ligna Pharma: Tranches ou petit pain, blanc ou complet, italien, focaccia, …
Biscottes, crackers ou bruschetta:
Remplacez les crackers traditionnels par une portion de pain Ligna Pharma pour réduire votre apport en glucides, augmenter vos protéines et fibres, et ainsi obtenir de meilleurs résultats.
Portions de pain Ligna Pharma: Biscottes, biscottes aux céréales, Krakys, bruschetta, toasts, …
Les produits Ligna Pharma sont facilement disponibles dans les studios InfraLigne. Rendez visite à votre studio le plus proche pour découvrir la gamme et voir comment ces alternatives saines peuvent enrichir votre alimentation.
