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pita
Category: Plat principal

POULET PITA AVEC SAUCE À L’AIL

Ingrédients

pains pita (complets)
 - 4 
feuilles de salade
 - 4 
filets de poulet
 - 4 
oignon rouge
 - 1 
tomate
 - 1 
de yaourt grec
 - 3 
c à s 
de mayonnaise
 - 3 
c à s 
d'ail
 - 2 
gousses 
de jus de citron
 - 1 
c à c 
sel et poivre

Méthode de préparation

Coupez le poulet en dés. Faites chauffer de l'huile d'olive dans une poêle et faites frire le poulet jusqu'à ce qu'il soit doré. Pendant ce temps, faites chauffer les petits pains dans un grille-pain. Coupez la tomate et l'oignon en lanières et lavez la salade. Sauce : mélangez le yaourt, la mayonnaise et le jus de citron. Pressez les gousses d'ail, ajoutez et assaisonnez de sel et de poivre. Coupez votre sandwich en deux et garnissez-le de la sauce à l'ail, des légumes et du poulet. Conseil : vous pouvez varier les légumes, ajoutez ce que vous voulez. Par exemple, des carottes râpées, du concombre, du poivre,..

Bon appétit!