Sprint de Printemps ! Bougez plus, profitez plus ! Du 5 au 18 mai !
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150 g de chocolat noir (minimum 75% de cacao)
1½ cuillère à soupe de crème anglaise
250 ml de lait entier
250 ml de chantilly
Hachez 125 grammes de chocolat avec un couteau. Conservez 25 grammes pour la garniture.
Remuez la crème anglaise avec un peu de lait. Chauffer la chantilly et le reste du lait à feu doux. Incorporer le mélange de crème anglaise avec un fouet. Continuez à remuer jusqu’à ce qu’il commence à bouillir. Retirez la casserole du feu.
Ajouter le chocolat et remuer avec une cuillère en bois jusqu’à ce qu’il soit complètement fondu. Versez la crème au chocolat légèrement refroidie dans des verres et laissez refroidir à température ambiante. Couvrir d’une pellicule plastique et réfrigérer au moins 2 heures.
Servez la panna cotta froide. Râper le chocolat réservé et garnir avec.
Avec InfraLigne et Ligna Pharma, vous n’avez pas besoin de faire de concessions en matière de nutrition. Optez pour des alternatives saines et profitez des avantages : moins de glucides, plus de fibres, et un régime alimentaire qui contribue vraiment à votre bien-être.
Wraps:
Remplacez un wrap ordinaire par un wrap ou une tortilla Ligna Pharma pour réduire votre apport en glucides, augmenter vos protéines et fibres, et ainsi obtenir de meilleurs résultats.
Portions de pain Ligna Pharma: Wraps, tortilla Latina, …
Pâtes ou riz:
Remplacez les pâtes ou le riz traditionnels par un produit Ligna Pharma pour réduire votre apport en glucides, augmenter vos protéines et fibres, et ainsi obtenir de meilleurs résultats.
Pâtes Ligna Pharma: Penne, fusilli, pâtes de riz, …
Pain:
Remplacez le pain ordinaire par une portion de pain Ligna Pharma pour réduire votre apport en glucides, augmenter vos protéines et fibres, et ainsi obtenir de meilleurs résultats.
Portions de pain Ligna Pharma: Tranches ou petit pain, blanc ou complet, italien, focaccia, …
Biscottes, crackers ou bruschetta:
Remplacez les crackers traditionnels par une portion de pain Ligna Pharma pour réduire votre apport en glucides, augmenter vos protéines et fibres, et ainsi obtenir de meilleurs résultats.
Portions de pain Ligna Pharma: Biscottes, biscottes aux céréales, Krakys, bruschetta, toasts, …
Les produits Ligna Pharma sont facilement disponibles dans les studios InfraLigne. Rendez visite à votre studio le plus proche pour découvrir la gamme et voir comment ces alternatives saines peuvent enrichir votre alimentation.
