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pudding week 22
Category: Dessert

Crème à la vanille fraîche

Ingrédients

250 ml de lait demi-écrémé ou écrémé

250 ml de yaourt faible en gras

250 g de fromage frais faible en gras

5 g de sucralose Canderel

(ou un autre édulcorant de votre choix)

½ sachet (25 g) de poudre de crème à la vanille

Méthode de préparation

Préparez d’abord la crème à la vanille. Mélanger la poudre de crème dans un bol avec quelques cuillères à soupe de lait. Mettre le reste du lait dans une casserole et porter à ébullition en remuant. Retirer la casserole du feu et verser le lait avec la poudre de crème en remuant. Laissez cuire la crème pendant 1 minute, continuez à remuer.

Prenez un grand bol et mettez-y la crème. Ajouter le fromage frais et le yaourt et bien mélanger. Ajoutez ensuite l’édulcorant. Laisser refroidir au réfrigérateur quelques heures avant de servir!

Bon appétit!

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Wraps:
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Portions de pain Ligna Pharma: Wraps, tortilla Latina, …

Pâtes ou riz:
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Pâtes Ligna Pharma: Penne, fusilli, pâtes de riz, …

Pain:
Remplacez le pain ordinaire par une portion de pain Ligna Pharma pour réduire votre apport en glucides, augmenter vos protéines et fibres, et ainsi obtenir de meilleurs résultats.
Portions de pain Ligna Pharma: Tranches ou petit pain, blanc ou complet, italien, focaccia, …

Biscottes, crackers ou bruschetta:
Remplacez les crackers traditionnels par une portion de pain Ligna Pharma pour réduire votre apport en glucides, augmenter vos protéines et fibres, et ainsi obtenir de meilleurs résultats.
Portions de pain Ligna Pharma: Biscottes, biscottes aux céréales, Krakys, bruschetta, toasts, …

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