Category: Hoofdgerecht
600 g kalfsvlees
150 g sperziebonen
150 g krieltjes
150 gram champignons
150 g tuinbonen
200 gram cherrytomaatjes
2 rode uien
2 eetlepels olijfolie
Een paar takjes bieslook
Zout en peper
Snijd het vlees in reepjes. Snijd de uiteinden van de sperziebonen, schil en hak de uien grof, spoel de bonen af. Was de bieslook en hak fijn. Schil de aardappelen en snijd in stukjes. Was en snijd de champignons. Was de cherrytomaatjes en halveer ze. Breng een grote pan kokend gezouten water aan de kook. Dompel de tuinbonen en bonen er 5 minuten in, giet af en zet apart. Bak de aardappelen en uien in olijfolie gedurende 5 minuten In een wok of koekenpan met anti-aanbaklaag,. Voeg de champignons toe en bak nog 5 minuten op middelhoog vuur. Voeg het vlees toe en bak het 3 minuten, al roerend, voordat u het vuur lager zet. Voeg de tuinbonen, bonen, bieslook, zout en peper toe. Meng goed en laat afgedekt 5 minuten sudderen.
Met InfraLigne en Ligna Pharma hoef je geen concessies te doen als het gaat om voeding. Kies voor gezonde alternatieven en geniet van de voordelen: minder koolhydraten, meer vezels, en een voedingspatroon dat écht bijdraagt aan jouw welzijn.
Wraps:
Vervang een gewone wrap door een Ligna Pharma Wrap of Tortilla om je koolhydraatinname te verminderen, je eiwitten en vezels te verhogen, en zo een beter resultaat te behalen.
Ligna Pharma broodporties: Wraps, Tortilla Latina, …
Pasta of rijst:
Vervang reguliere pasta of rijst door een Ligna Pharma product om je koolhydraatinname te verminderen, je eiwitten en vezels te verhogen, en zo een beter resultaat te behalen.
Ligna Pharma Pasta: Penne, Fusilli, Rijstpasta, …
Brood:
Vervang gewoon brood door een Ligna Pharma broodportie om je koolhydraatinname te verminderen, je eiwitten en vezels te verhogen, en zo een beter resultaat te behalen.
Ligna Pharma broodporties: Sneden of Broodje, Wit of Volkoren, Italiaans, Focaccia, …
Beschuiten, crackers of bruschetta:
Vervang gewone crackers door een Ligna Pharma broodportie om je koolhydraatinname te verminderen, je eiwitten en vezels te verhogen, en zo een beter resultaat te behalen.
Ligna Pharma broodporties: Beschuiten, Granenbeschuiten, Krakys, Bruschetta’s, Toastjes, …
De producten van Ligna Pharma zijn gemakkelijk beschikbaar in de InfraLigne-studio’s. Breng een bezoek aan jouw dichtstbijzijnde locatie om kennis te maken met het assortiment en ontdek hoe deze gezonde alternatieven je voedingspatroon kunnen verrijken.
