500g rosbif
1 échalote
4 c.à.s câpres
½ bouquet de persil
tabasco
sauce worcester
200g patates douces
200g courgettes vertes
200g courgettes jaunes
200g poivron jaune
200g carottes
2 c.à.s huile d’olive
poivre
sel
Tranchez la viande avec un couteau très tranchant. Puis coupez en tout petit dès. Mélangez la viande avec 1 c.à.s huile d’olive et salez et poivrez. Pelez et coupez l’échalote. Hachez le persil. Mélangez la viande avec l’échalote, le persil et es câpres. Mettez au frigo.
Préchauffez le four à 180°C. Coupez les légumes en frites. Huilez avec l’huile d’olive et assaisonnez avec sel et poivre. Mettez au four pendant 20-30 minutes. Mélangez de temps en temps.
Servez le tartare avec tabasco, sauce worcester et les frites de légumes.
Avec InfraLigne et Ligna Pharma, vous n’avez pas besoin de faire de concessions en matière de nutrition. Optez pour des alternatives saines et profitez des avantages : moins de glucides, plus de fibres, et un régime alimentaire qui contribue vraiment à votre bien-être.
Wraps:
Remplacez un wrap ordinaire par un wrap ou une tortilla Ligna Pharma pour réduire votre apport en glucides, augmenter vos protéines et fibres, et ainsi obtenir de meilleurs résultats.
Portions de pain Ligna Pharma: Wraps, tortilla Latina, …
Pâtes ou riz:
Remplacez les pâtes ou le riz traditionnels par un produit Ligna Pharma pour réduire votre apport en glucides, augmenter vos protéines et fibres, et ainsi obtenir de meilleurs résultats.
Pâtes Ligna Pharma: Penne, fusilli, pâtes de riz, …
Pain:
Remplacez le pain ordinaire par une portion de pain Ligna Pharma pour réduire votre apport en glucides, augmenter vos protéines et fibres, et ainsi obtenir de meilleurs résultats.
Portions de pain Ligna Pharma: Tranches ou petit pain, blanc ou complet, italien, focaccia, …
Biscottes, crackers ou bruschetta:
Remplacez les crackers traditionnels par une portion de pain Ligna Pharma pour réduire votre apport en glucides, augmenter vos protéines et fibres, et ainsi obtenir de meilleurs résultats.
Portions de pain Ligna Pharma: Biscottes, biscottes aux céréales, Krakys, bruschetta, toasts, …
Les produits Ligna Pharma sont facilement disponibles dans les studios InfraLigne. Rendez visite à votre studio le plus proche pour découvrir la gamme et voir comment ces alternatives saines peuvent enrichir votre alimentation.
