160g nouilles chinoises
2 filets de poulet
2 poivrons doux pointus
100g mange-touts
200g pousses de soja
4 oignons printaniers
1 petit morceau de gingembre
2 gousses d’ail
1 cube de bouillon poulet light
300ml lait de coco
2 c.à.c sambal
2 c.à.s. huile d’olive
2 verres d’eau
Préparez les nouilles comme indiqué sur l’emballage et mettez-les de côté. Coupez les filets de poulet en lanières fines. Coupez les poivrons en lamelles.
Versez l’huile dans une poêle et rajoutez le gingembre râpé et l’ail pressé. Ajoutez les poivrons et les mange-touts. Faites cuire pendant 3 minutes.
Ensuite rajoutez les filets de poulet et ajoutez le lait de coco, les verres d’eau et le bouillon. Laissez cuire pendant +/- 5 minutes jusqu’à ce le poulet soit cuit.
A la fin ajoutez les pousses de soja, les jeunes oignons coupés en lamelles et le sambal selon votre goût.
Répartissez les nouilles dans 4 bols et versez la soupe dessus.
Recette d’Infraligne Leuven
Avec InfraLigne et Ligna Pharma, vous n’avez pas besoin de faire de concessions en matière de nutrition. Optez pour des alternatives saines et profitez des avantages : moins de glucides, plus de fibres, et un régime alimentaire qui contribue vraiment à votre bien-être.
Wraps:
Remplacez un wrap ordinaire par un wrap ou une tortilla Ligna Pharma pour réduire votre apport en glucides, augmenter vos protéines et fibres, et ainsi obtenir de meilleurs résultats.
Portions de pain Ligna Pharma: Wraps, tortilla Latina, …
Pâtes ou riz:
Remplacez les pâtes ou le riz traditionnels par un produit Ligna Pharma pour réduire votre apport en glucides, augmenter vos protéines et fibres, et ainsi obtenir de meilleurs résultats.
Pâtes Ligna Pharma: Penne, fusilli, pâtes de riz, …
Pain:
Remplacez le pain ordinaire par une portion de pain Ligna Pharma pour réduire votre apport en glucides, augmenter vos protéines et fibres, et ainsi obtenir de meilleurs résultats.
Portions de pain Ligna Pharma: Tranches ou petit pain, blanc ou complet, italien, focaccia, …
Biscottes, crackers ou bruschetta:
Remplacez les crackers traditionnels par une portion de pain Ligna Pharma pour réduire votre apport en glucides, augmenter vos protéines et fibres, et ainsi obtenir de meilleurs résultats.
Portions de pain Ligna Pharma: Biscottes, biscottes aux céréales, Krakys, bruschetta, toasts, …
Les produits Ligna Pharma sont facilement disponibles dans les studios InfraLigne. Rendez visite à votre studio le plus proche pour découvrir la gamme et voir comment ces alternatives saines peuvent enrichir votre alimentation.
