4 filets de saumon (environ 100g / pièce)
4 tiges de poireau (large)
500g de pommes de terre
2 cuillères à soupe de moutarde
2 gousses d’ail
250 ml de crème légère
1 citron
herbes fraîches de votre choix
poivre et sel au goût
Préchauffer le four à 180 °C
Lavez et coupez le poireau en fines rondelles, placez dans un plat allant au four et assaisonnez de sel et de poivre
Verser le poireau avec la crème, couvrir le plat (papier aluminium), mettre 15min au four.
Peler et hacher l’ail, laver et hacher les herbes fraîches et mélanger l’ail et les herbes sous la moutarde et répartir sur le saumon.
Pendant ce temps, faites bouillir ou cuire à la vapeur les pommes de terre
Disposer le saumon sur le poireau précuit et mettre environ 20 min au four
Servir avec une tranche de citron selon votre goût.
Avec InfraLigne et Ligna Pharma, vous n’avez pas besoin de faire de concessions en matière de nutrition. Optez pour des alternatives saines et profitez des avantages : moins de glucides, plus de fibres, et un régime alimentaire qui contribue vraiment à votre bien-être.
Wraps:
Remplacez un wrap ordinaire par un wrap ou une tortilla Ligna Pharma pour réduire votre apport en glucides, augmenter vos protéines et fibres, et ainsi obtenir de meilleurs résultats.
Portions de pain Ligna Pharma: Wraps, tortilla Latina, …
Pâtes ou riz:
Remplacez les pâtes ou le riz traditionnels par un produit Ligna Pharma pour réduire votre apport en glucides, augmenter vos protéines et fibres, et ainsi obtenir de meilleurs résultats.
Pâtes Ligna Pharma: Penne, fusilli, pâtes de riz, …
Pain:
Remplacez le pain ordinaire par une portion de pain Ligna Pharma pour réduire votre apport en glucides, augmenter vos protéines et fibres, et ainsi obtenir de meilleurs résultats.
Portions de pain Ligna Pharma: Tranches ou petit pain, blanc ou complet, italien, focaccia, …
Biscottes, crackers ou bruschetta:
Remplacez les crackers traditionnels par une portion de pain Ligna Pharma pour réduire votre apport en glucides, augmenter vos protéines et fibres, et ainsi obtenir de meilleurs résultats.
Portions de pain Ligna Pharma: Biscottes, biscottes aux céréales, Krakys, bruschetta, toasts, …
Les produits Ligna Pharma sont facilement disponibles dans les studios InfraLigne. Rendez visite à votre studio le plus proche pour découvrir la gamme et voir comment ces alternatives saines peuvent enrichir votre alimentation.