150g haricots verts
300g filets de poulet
2 c.à.s Ketjap manis
2 c.à.s. huile d’olive
200g champignons
3 c.à.s. huile de noisettes
2 c.à.s. vinaigre balsamique blanc
150g mélange de rucola
2 c.à.s graines de pignon rôties
50g Parmésan
Poivre et sel
Coupez les filets de poulet en grand morceaux et faites mariner dans le Ketjap et l’huile d’olive. Nettoyez les haricots verts et cuisez les ‘al dente’ en 5 min. Rincez bien avec de l’eau froide.
Cuisez les filets de poulet et tranchez les champignons. Sortez les filets du poêle et rissolez les tranches de champignons dans le résidu de graisse pendant 3 min. Poivrez et salez.
Faites un dressing avec l’huile noisette et le vinaigre. Mettez le rucola, les haricots, les champignons, le poulet sur 4 assiettes et saupoudrez avec le dressing, les graines de pignon et quelques tranches fines du parmésan.
Avec InfraLigne et Ligna Pharma, vous n’avez pas besoin de faire de concessions en matière de nutrition. Optez pour des alternatives saines et profitez des avantages : moins de glucides, plus de fibres, et un régime alimentaire qui contribue vraiment à votre bien-être.
Wraps:
Remplacez un wrap ordinaire par un wrap ou une tortilla Ligna Pharma pour réduire votre apport en glucides, augmenter vos protéines et fibres, et ainsi obtenir de meilleurs résultats.
Portions de pain Ligna Pharma: Wraps, tortilla Latina, …
Pâtes ou riz:
Remplacez les pâtes ou le riz traditionnels par un produit Ligna Pharma pour réduire votre apport en glucides, augmenter vos protéines et fibres, et ainsi obtenir de meilleurs résultats.
Pâtes Ligna Pharma: Penne, fusilli, pâtes de riz, …
Pain:
Remplacez le pain ordinaire par une portion de pain Ligna Pharma pour réduire votre apport en glucides, augmenter vos protéines et fibres, et ainsi obtenir de meilleurs résultats.
Portions de pain Ligna Pharma: Tranches ou petit pain, blanc ou complet, italien, focaccia, …
Biscottes, crackers ou bruschetta:
Remplacez les crackers traditionnels par une portion de pain Ligna Pharma pour réduire votre apport en glucides, augmenter vos protéines et fibres, et ainsi obtenir de meilleurs résultats.
Portions de pain Ligna Pharma: Biscottes, biscottes aux céréales, Krakys, bruschetta, toasts, …
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