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Poire a la menthe

Poire au yaourt à la menthe

Ingrédients

  • 2 poires
  • 250 g de yaourt nature 0%
  • 2 c. à café d’édulcorant
  • margarine
  • feuilles de menthe

Méthode de préparation

Pelez et coupez les poires en deux. Epépinez chaque moitié. Faites fondre une c. à café de margarine dans une poêle. Faites revenir les poires jusqu’à coloration. Retirez de la poêle et laissez refroidir.

Lavez et épongez les feuilles de menthe. Ciselez-les finement. Mélangez le yaourt, l’édulcorant et les feuilles de menthe ciselées dans un récipient. Répartissez le mélange dans le creux des poires. Placez au frais jusqu’à la dégustation.

 

Bon appétit!