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6 pétoncles
1 chou-rave
125 g de fromage blanc
1 citron
Ciboulette
Fleur de ciboulette
Poivre et sel
Couper les pétoncles en 3 tranches égales.
Répartissez-les sur une assiette, mettez du papier d’aluminium dessus et conservez au frigo jusqu’à ce qu’ils puissent être servis.
Couper le chou-rave en brunoise.
Ajouter le fromage blanc au chou-rave, terminer avec le jus de citron, le poivre et le sel.
Disposez le chou-rave sur une assiette dans un plat de votre choix.
Retirer les pétoncles du frigo et saupoudrer d’huile d’olive, de jus de citron et d’épices au goût.
Placer les pétoncles sur le chou-rave.
Terminer avec le zeste de citron, la ciboulette et les fleurs de ciboulette.
Avec InfraLigne et Ligna Pharma, vous n’avez pas besoin de faire de concessions en matière de nutrition. Optez pour des alternatives saines et profitez des avantages : moins de glucides, plus de fibres, et un régime alimentaire qui contribue vraiment à votre bien-être.
Wraps:
Remplacez un wrap ordinaire par un wrap ou une tortilla Ligna Pharma pour réduire votre apport en glucides, augmenter vos protéines et fibres, et ainsi obtenir de meilleurs résultats.
Portions de pain Ligna Pharma: Wraps, tortilla Latina, …
Pâtes ou riz:
Remplacez les pâtes ou le riz traditionnels par un produit Ligna Pharma pour réduire votre apport en glucides, augmenter vos protéines et fibres, et ainsi obtenir de meilleurs résultats.
Pâtes Ligna Pharma: Penne, fusilli, pâtes de riz, …
Pain:
Remplacez le pain ordinaire par une portion de pain Ligna Pharma pour réduire votre apport en glucides, augmenter vos protéines et fibres, et ainsi obtenir de meilleurs résultats.
Portions de pain Ligna Pharma: Tranches ou petit pain, blanc ou complet, italien, focaccia, …
Biscottes, crackers ou bruschetta:
Remplacez les crackers traditionnels par une portion de pain Ligna Pharma pour réduire votre apport en glucides, augmenter vos protéines et fibres, et ainsi obtenir de meilleurs résultats.
Portions de pain Ligna Pharma: Biscottes, biscottes aux céréales, Krakys, bruschetta, toasts, …
Les produits Ligna Pharma sont facilement disponibles dans les studios InfraLigne. Rendez visite à votre studio le plus proche pour découvrir la gamme et voir comment ces alternatives saines peuvent enrichir votre alimentation.
