240g spaghettis
1 gousse d’ail
2 avocats
500g épinards frais
½ tasse de noix de pécan
¼ tasse de basilic frais
30g parmesan rapé
500g tomates cerises
1 c.à.s. jus de citron frais
sel et poivre
Cuisez les pâtes al dente. Gardez un peu de liquide de cuisson. Mixez la gousse d’ail, la chair d’avocats, les épinards, les noix de pécan, le basilic et une cuillère à soupe de jus de citron jusquà ce que vous obteniez une sauce homogène. Afin d’arriver à la consistence désirée vous pouvez ajouter un peu de liquide de cuisson.
Cette sauce est servie de préférence le jour de la préparation si non elle devriendra brune à cause de la coloration des avocats.
Mélangez la sauce avec les pâtes et ajoutez les tomates cerises coupées en quarts. Parsemez avec un peu de fromage et basilic frais.
Recette d’Infraligne Genk
Avec InfraLigne et Ligna Pharma, vous n’avez pas besoin de faire de concessions en matière de nutrition. Optez pour des alternatives saines et profitez des avantages : moins de glucides, plus de fibres, et un régime alimentaire qui contribue vraiment à votre bien-être.
Wraps:
Remplacez un wrap ordinaire par un wrap ou une tortilla Ligna Pharma pour réduire votre apport en glucides, augmenter vos protéines et fibres, et ainsi obtenir de meilleurs résultats.
Portions de pain Ligna Pharma: Wraps, tortilla Latina, …
Pâtes ou riz:
Remplacez les pâtes ou le riz traditionnels par un produit Ligna Pharma pour réduire votre apport en glucides, augmenter vos protéines et fibres, et ainsi obtenir de meilleurs résultats.
Pâtes Ligna Pharma: Penne, fusilli, pâtes de riz, …
Pain:
Remplacez le pain ordinaire par une portion de pain Ligna Pharma pour réduire votre apport en glucides, augmenter vos protéines et fibres, et ainsi obtenir de meilleurs résultats.
Portions de pain Ligna Pharma: Tranches ou petit pain, blanc ou complet, italien, focaccia, …
Biscottes, crackers ou bruschetta:
Remplacez les crackers traditionnels par une portion de pain Ligna Pharma pour réduire votre apport en glucides, augmenter vos protéines et fibres, et ainsi obtenir de meilleurs résultats.
Portions de pain Ligna Pharma: Biscottes, biscottes aux céréales, Krakys, bruschetta, toasts, …
Les produits Ligna Pharma sont facilement disponibles dans les studios InfraLigne. Rendez visite à votre studio le plus proche pour découvrir la gamme et voir comment ces alternatives saines peuvent enrichir votre alimentation.