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Gezonde burger met rosbief

Hamburger sain avec rosbif

Ingrédients

300g d’escalope de boeuf
4 tomates
½ concombre
1 barquette de cresson
200g de rucola
170g Philadelphia light nature
1 gousse d’ail
ciboulette (selon goût)
tabasco
2 c.à.s. d’huile d’olive
4 petits pains complets
poivre

Méthode de préparation

Mélangez le Philadelphia avec la ciboulette, l’ail et le concombre haché. Ajoutez du tabasco et poivre selon votre goût.

Huilez la viande et poivrez. Grillez brièvement.

Ouvrez les pains et couvrez un côté avec le fromage. Ajoutez quelques tranches de tomate, puis la viande et décorez avec rucola et cresson. Fermez les pains.

Bon appétit!