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Dinde vapeur épicée et ses légumes

Ingrédients

  • 2 tranches poitrine de dinde
  • 3 tomates
  • 1 poivron
  • 1 oignon
  • épices (chili, paprika fort)
  • sauce soja

Méthode de préparation

Disposez les ramequins sur votre plan de travail.

Nettoyez et sur votre planche de cuisine, découpez en petits cubes les tomates, le poivron et l’oignon.

Faites chauffer les morceaux de dinde, dans un panier vapeur, durant 6 min. Ajoutez, dans un panier vapeur, les tomates, le poivron, l’oignon et les épices (chili, paprika fort). Laissez cuire environ 5 min.

Dressez vos morceaux de dinde et les légumes dans un plat.

Ajoutez un filet de sauce soja. Servez.

 

 

Bon appétit!