4 biscuits émiettés (type petit beurre)
4 feuilles de gélatine blanche
250 g de fraises
20 g de sucre ou l’équivalent en stevia
150 ml de lait demi-écrémé
100 ml de crème fouettée allégée
Faites tremper la gélatine dans l’eau froide selon les indications de l’emballage.
Coupez 6 fraises en lamelles et garnissez les parois des moules.
Mixez les fraises restantes. Incorporez-les avec le sucre et le lait.
Faites dissoudre la gélatine à feux doux et incorporez un petit peu de crème aux fraises. Ajoutez le mélange à la crème et mélangez bien. Dès que la préparation commence à prendre, ajoutez la crème fouettée. Versez la crème dans les moules, lissez la surface et réservez au réfrigérateur (au minimum 2h).
Déposez à la surface le biscuit émietté. Détachez délicatement les gâteaux des parois des moules.
Recette d’Infraligne Hannut
Avec InfraLigne et Ligna Pharma, vous n’avez pas besoin de faire de concessions en matière de nutrition. Optez pour des alternatives saines et profitez des avantages : moins de glucides, plus de fibres, et un régime alimentaire qui contribue vraiment à votre bien-être.
Wraps:
Remplacez un wrap ordinaire par un wrap ou une tortilla Ligna Pharma pour réduire votre apport en glucides, augmenter vos protéines et fibres, et ainsi obtenir de meilleurs résultats.
Portions de pain Ligna Pharma: Wraps, tortilla Latina, …
Pâtes ou riz:
Remplacez les pâtes ou le riz traditionnels par un produit Ligna Pharma pour réduire votre apport en glucides, augmenter vos protéines et fibres, et ainsi obtenir de meilleurs résultats.
Pâtes Ligna Pharma: Penne, fusilli, pâtes de riz, …
Pain:
Remplacez le pain ordinaire par une portion de pain Ligna Pharma pour réduire votre apport en glucides, augmenter vos protéines et fibres, et ainsi obtenir de meilleurs résultats.
Portions de pain Ligna Pharma: Tranches ou petit pain, blanc ou complet, italien, focaccia, …
Biscottes, crackers ou bruschetta:
Remplacez les crackers traditionnels par une portion de pain Ligna Pharma pour réduire votre apport en glucides, augmenter vos protéines et fibres, et ainsi obtenir de meilleurs résultats.
Portions de pain Ligna Pharma: Biscottes, biscottes aux céréales, Krakys, bruschetta, toasts, …
Les produits Ligna Pharma sont facilement disponibles dans les studios InfraLigne. Rendez visite à votre studio le plus proche pour découvrir la gamme et voir comment ces alternatives saines peuvent enrichir votre alimentation.
