
200 grammes de margarine
4 œufs
100g édulcorant tagatosse (Damhert Tagatesse)
200 grammes de farine auto-levante
Pincée de sel
(4 cuillères à soupe de cacao)
Préchauffez le four à 180 degrés.
Battre le beurre avec l’édulcorant liquide pendant 10 minutes, jusqu’à ce qu’un mélange blanc se forme.
Séparez le jaune d’oeuf et le blanc d’oeuf.
Tamiser la farine et ajouter au mélange avec une pincée de sel et le jaune d’oeuf. Bien mélanger.
Battre le blanc d’oeuf jusqu’à ce qu’il soit ferme. Et mélangez-le doucement dans la pâte avec une spatule. Répartissez la pâte sur les cupcakes.
Cuire les cupcakes à 180 degrés pendant 18 à 20 minutes jusqu’à ce qu’ils soient cuits. Laissez-les refroidir sur une grille.
* variante: en ajoutant 4 cuillères à soupe de cacao à la pâte, vous obtenez des cupcakes au chocolat.

Avec InfraLigne et Ligna Pharma, vous n’avez pas besoin de faire de concessions en matière de nutrition. Optez pour des alternatives saines et profitez des avantages : moins de glucides, plus de fibres, et un régime alimentaire qui contribue vraiment à votre bien-être.
Wraps:
Remplacez un wrap ordinaire par un wrap ou une tortilla Ligna Pharma pour réduire votre apport en glucides, augmenter vos protéines et fibres, et ainsi obtenir de meilleurs résultats.
Portions de pain Ligna Pharma: Wraps, tortilla Latina, …
Pâtes ou riz:
Remplacez les pâtes ou le riz traditionnels par un produit Ligna Pharma pour réduire votre apport en glucides, augmenter vos protéines et fibres, et ainsi obtenir de meilleurs résultats.
Pâtes Ligna Pharma: Penne, fusilli, pâtes de riz, …
Pain:
Remplacez le pain ordinaire par une portion de pain Ligna Pharma pour réduire votre apport en glucides, augmenter vos protéines et fibres, et ainsi obtenir de meilleurs résultats.
Portions de pain Ligna Pharma: Tranches ou petit pain, blanc ou complet, italien, focaccia, …
Biscottes, crackers ou bruschetta:
Remplacez les crackers traditionnels par une portion de pain Ligna Pharma pour réduire votre apport en glucides, augmenter vos protéines et fibres, et ainsi obtenir de meilleurs résultats.
Portions de pain Ligna Pharma: Biscottes, biscottes aux céréales, Krakys, bruschetta, toasts, …
Les produits Ligna Pharma sont facilement disponibles dans les studios InfraLigne. Rendez visite à votre studio le plus proche pour découvrir la gamme et voir comment ces alternatives saines peuvent enrichir votre alimentation.