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12 feuilles de pâtes de lasagne
2 aubergines
2 courgettes
250g de ricotta
40cl de sauce tomate
50g de parmesan râpé
2 c.à.s. d’huile d’olive
1 oignon
sel
poivre
Lavez, épluchez et coupez les courgettes et les aubergines en petits dès.
Emincez l’oignon et faites-le dorer dans une poêle huilée. Ajoutez les légumes et laissez fondre à feu doux. Salez, poivrez et ajoutez la ricotta, puis réservez.
Pendant ce temps, faites cuire les feuilles de lasagne dans une casserole d’eau bouillante pendant 10 minutes. Rafraichissez-les, égouttez-les et posez-les sur un torchon.
Déposez une feuille sur le plan de travail, étalez-y un peu du mélange aux légumes. Roulez la pâte sur elle-même et faites de même avec le reste des feuilles.
Huilez légèrement un plat à gratin pour y disposer les cannelloni
Recouvrez de sauce tomate et de parmesan râpé.
Faites cuire au four à 210°C pendant 15 minutes
Avec InfraLigne et Ligna Pharma, vous n’avez pas besoin de faire de concessions en matière de nutrition. Optez pour des alternatives saines et profitez des avantages : moins de glucides, plus de fibres, et un régime alimentaire qui contribue vraiment à votre bien-être.
Wraps:
Remplacez un wrap ordinaire par un wrap ou une tortilla Ligna Pharma pour réduire votre apport en glucides, augmenter vos protéines et fibres, et ainsi obtenir de meilleurs résultats.
Portions de pain Ligna Pharma: Wraps, tortilla Latina, …
Pâtes ou riz:
Remplacez les pâtes ou le riz traditionnels par un produit Ligna Pharma pour réduire votre apport en glucides, augmenter vos protéines et fibres, et ainsi obtenir de meilleurs résultats.
Pâtes Ligna Pharma: Penne, fusilli, pâtes de riz, …
Pain:
Remplacez le pain ordinaire par une portion de pain Ligna Pharma pour réduire votre apport en glucides, augmenter vos protéines et fibres, et ainsi obtenir de meilleurs résultats.
Portions de pain Ligna Pharma: Tranches ou petit pain, blanc ou complet, italien, focaccia, …
Biscottes, crackers ou bruschetta:
Remplacez les crackers traditionnels par une portion de pain Ligna Pharma pour réduire votre apport en glucides, augmenter vos protéines et fibres, et ainsi obtenir de meilleurs résultats.
Portions de pain Ligna Pharma: Biscottes, biscottes aux céréales, Krakys, bruschetta, toasts, …
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