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Bagel au saumon fumé et mozzarella

Ingrédients

  • 2 pains bagel
  • 2 tranches de saumon fumé
  • 1 boule de mozzarella
  • 1 tomate
  • 1 oignon rouge
  • quelques feuilles de salade

Méthode de préparation

Nettoyez et essorez les feuilles de salade.

Epluchez et coupez l’oignon rouge en lamelles. Egouttez et coupez la mozzarella en tranches. Nettoyez et coupez la tomate en rondelles. Faites toaster les pains au grille-pain.

Placez sur les talons des pains les tranches de saumon fumé, la mozzarella, la tomate, les oignons rouges et les feuilles de salade. Refermez les bagels avec les couronnes des pains.

Dégustez.

Bon appétit!