400g de cubes de veau (1,5cm)
2 oignons rouges
4 betteraves rouges cuites
1 dl de yaourt maigre
3 branches de menthe
poivre noir du moulin
3 c.à.s. d’huile d’olive
160g de riz complet
Coupez les oignons rouges en grands morceaux qui correspondent aux dimensions de la viande. Enfilez un morceau de viande sur des brochettes. Alternez avec un morceau d’oignon. Continuez avec toute la viande. Huilez toutes les brochettes.
Coupez les betteraves en cubes d’1 cm. Cueillez les feuilles de menthe et morcelez-les. Mélangez la menthe avec le yaourt et les cubes de betteraves. Poivrez selon goût.
Cuisez le riz et grillez les brochettes dans un poêle à griller et poivrez-les.
Servez les brochettes avec le riz complet et la salade de betteraves.
Avec InfraLigne et Ligna Pharma, vous n’avez pas besoin de faire de concessions en matière de nutrition. Optez pour des alternatives saines et profitez des avantages : moins de glucides, plus de fibres, et un régime alimentaire qui contribue vraiment à votre bien-être.
Wraps:
Remplacez un wrap ordinaire par un wrap ou une tortilla Ligna Pharma pour réduire votre apport en glucides, augmenter vos protéines et fibres, et ainsi obtenir de meilleurs résultats.
Portions de pain Ligna Pharma: Wraps, tortilla Latina, …
Pâtes ou riz:
Remplacez les pâtes ou le riz traditionnels par un produit Ligna Pharma pour réduire votre apport en glucides, augmenter vos protéines et fibres, et ainsi obtenir de meilleurs résultats.
Pâtes Ligna Pharma: Penne, fusilli, pâtes de riz, …
Pain:
Remplacez le pain ordinaire par une portion de pain Ligna Pharma pour réduire votre apport en glucides, augmenter vos protéines et fibres, et ainsi obtenir de meilleurs résultats.
Portions de pain Ligna Pharma: Tranches ou petit pain, blanc ou complet, italien, focaccia, …
Biscottes, crackers ou bruschetta:
Remplacez les crackers traditionnels par une portion de pain Ligna Pharma pour réduire votre apport en glucides, augmenter vos protéines et fibres, et ainsi obtenir de meilleurs résultats.
Portions de pain Ligna Pharma: Biscottes, biscottes aux céréales, Krakys, bruschetta, toasts, …
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