4 zalmfilets
4 grote aardappelen
200 g kerstomaten
1 grote courgette
2 paprika’s
4 eetlepels zure room (vetgehalte 15%)
1 eetlepel honing
2 eetlepels graanmosterd
bieslook
peterselie
dille
4 eetlepels olijfolie
peper
Spoel en was de aardappelen grondig met schil, kook ze ongeveer 10 minuten. Wikkel de aardappelen in aluminiumfolie en giet er een kleine hoeveelheid olijfolie over. Spoel de kerstomaten en snij ze doormidden. Was de courgette en de paprika’s en snij de courgette en de paprika’s in blokjes.
Neem 2 ovenschalen en leg in 1 ovenschaal de aardappelen.Strijk de andere ovenschaal in met een kleine hoeveelheid olijfolie. Leg onderaan de groenten en daarbovenop de zalmfilets, kruid deze af met bieslook, peterselie en peper. Plaats dit alles in de voorverwarmde oven gedurende 20 à 30 minuten.
Meng de zure room met de honing, graanmosterd en dille en serveer. Smakelijk!
Met InfraLigne en Ligna Pharma hoef je geen concessies te doen als het gaat om voeding. Kies voor gezonde alternatieven en geniet van de voordelen: minder koolhydraten, meer vezels, en een voedingspatroon dat écht bijdraagt aan jouw welzijn.
Wraps:
Vervang een gewone wrap door een Ligna Pharma Wrap of Tortilla om je koolhydraatinname te verminderen, je eiwitten en vezels te verhogen, en zo een beter resultaat te behalen.
Ligna Pharma broodporties: Wraps, Tortilla Latina, …
Pasta of rijst:
Vervang reguliere pasta of rijst door een Ligna Pharma product om je koolhydraatinname te verminderen, je eiwitten en vezels te verhogen, en zo een beter resultaat te behalen.
Ligna Pharma Pasta: Penne, Fusilli, Rijstpasta, …
Brood:
Vervang gewoon brood door een Ligna Pharma broodportie om je koolhydraatinname te verminderen, je eiwitten en vezels te verhogen, en zo een beter resultaat te behalen.
Ligna Pharma broodporties: Sneden of Broodje, Wit of Volkoren, Italiaans, Focaccia, …
Beschuiten, crackers of bruschetta:
Vervang gewone crackers door een Ligna Pharma broodportie om je koolhydraatinname te verminderen, je eiwitten en vezels te verhogen, en zo een beter resultaat te behalen.
Ligna Pharma broodporties: Beschuiten, Granenbeschuiten, Krakys, Bruschetta’s, Toastjes, …
De producten van Ligna Pharma zijn gemakkelijk beschikbaar in de InfraLigne-studio’s. Breng een bezoek aan jouw dichtstbijzijnde locatie om kennis te maken met het assortiment en ontdek hoe deze gezonde alternatieven je voedingspatroon kunnen verrijken.
