400 g tonijn uit blik (in eigen nat)
240 g pasta (penne of farfalle of…)
2 teentjes knoflook
3 sjalotjes
800 g kerstomaatjes
6 takjes tijm
1 tl gedroogde oregano
120 g rucolamelange
Olijfolie
Zwarte balsamicoazijn
Peper en zout
Kook de pasta in licht gezouten water, zoals vermeld op de verpakking.
Snijd de sjalot in halve ringen, snijd de kerstomaatjes in twee. Pers de teentjes look. Rits de tijm van de takjes. Laat de tonijn uitlekken. Doe 2 el olijfolie in een wok of pan. Fruit de sjalot en look 2 minuten op matig vuur. Doe er de tomaatjes, de tijm en de oregano bij. Voeg de laatste minuut 4 el zwarte balsamicoazijn toe en kruid met peper en zout. Voeg als laatste de tonijn toe.
Schep de gekookte pasta bij de tonijn en laat nog 2 minuten op matig vuur staan. Roer om.
Meng de rucolamelange met 2 el olijfolie , 4 el balsamicoazijn, peper en zout.
Verdeel de pasta over de borden en serveer met de salade.
Met InfraLigne en Ligna Pharma hoef je geen concessies te doen als het gaat om voeding. Kies voor gezonde alternatieven en geniet van de voordelen: minder koolhydraten, meer vezels, en een voedingspatroon dat écht bijdraagt aan jouw welzijn.
Wraps:
Vervang een gewone wrap door een Ligna Pharma Wrap of Tortilla om je koolhydraatinname te verminderen, je eiwitten en vezels te verhogen, en zo een beter resultaat te behalen.
Ligna Pharma broodporties: Wraps, Tortilla Latina, …
Pasta of rijst:
Vervang reguliere pasta of rijst door een Ligna Pharma product om je koolhydraatinname te verminderen, je eiwitten en vezels te verhogen, en zo een beter resultaat te behalen.
Ligna Pharma Pasta: Penne, Fusilli, Rijstpasta, …
Brood:
Vervang gewoon brood door een Ligna Pharma broodportie om je koolhydraatinname te verminderen, je eiwitten en vezels te verhogen, en zo een beter resultaat te behalen.
Ligna Pharma broodporties: Sneden of Broodje, Wit of Volkoren, Italiaans, Focaccia, …
Beschuiten, crackers of bruschetta:
Vervang gewone crackers door een Ligna Pharma broodportie om je koolhydraatinname te verminderen, je eiwitten en vezels te verhogen, en zo een beter resultaat te behalen.
Ligna Pharma broodporties: Beschuiten, Granenbeschuiten, Krakys, Bruschetta’s, Toastjes, …
De producten van Ligna Pharma zijn gemakkelijk beschikbaar in de InfraLigne-studio’s. Breng een bezoek aan jouw dichtstbijzijnde locatie om kennis te maken met het assortiment en ontdek hoe deze gezonde alternatieven je voedingspatroon kunnen verrijken.
