Category: Hoofdgerecht
Lentesprint! Meer bewegen, meer genieten! 5 – 18 mei.
Koop 20 beurten en ontvang 3 beurten gratis!
2 uien
2 teentje knoflook
3 cm gember
2 gele paprika’s
2 rode paprika’s
6 wortels
1 courgette
4 tomaten
320g ongekookte volkoren rijst
600g kabeljauw
Snuifje peper
Snuifje zout
4 eetlepels olijfolie
500ml kokosmelk
100g currypasta
Snipper de ui en knoflook fijn. Schil de gember en snijd fijn. Was de groenten en snijd de paprika’s, wortels, courgette en tomaten in blokjes. Kook de rijst volgens de instructies op de verpakking gaar. Dep de vis droog en breng op smaak met zout en peper. Snijd de vis in stukken van 3 à 4 cm. Verhit vier eetlepels olijfolie in een pan. Stoof het ui, knoflook en gember aan gedurende 2 minuten. Voeg de groenten toe en stoof mee gedurende drie minuten. Voeg de kokosmelk en currypasta toe en meng goed. Leg voorzichtig de stukken vis in de pan (duw ze tussen de groenten). Dek af en laat ongeveer zes à acht minuten garen op een zacht vuur. Verdeel de rijst en viscurry over diepe borden.
Met InfraLigne en Ligna Pharma hoef je geen concessies te doen als het gaat om voeding. Kies voor gezonde alternatieven en geniet van de voordelen: minder koolhydraten, meer vezels, en een voedingspatroon dat écht bijdraagt aan jouw welzijn.
Wraps:
Vervang een gewone wrap door een Ligna Pharma Wrap of Tortilla om je koolhydraatinname te verminderen, je eiwitten en vezels te verhogen, en zo een beter resultaat te behalen.
Ligna Pharma broodporties: Wraps, Tortilla Latina, …
Pasta of rijst:
Vervang reguliere pasta of rijst door een Ligna Pharma product om je koolhydraatinname te verminderen, je eiwitten en vezels te verhogen, en zo een beter resultaat te behalen.
Ligna Pharma Pasta: Penne, Fusilli, Rijstpasta, …
Brood:
Vervang gewoon brood door een Ligna Pharma broodportie om je koolhydraatinname te verminderen, je eiwitten en vezels te verhogen, en zo een beter resultaat te behalen.
Ligna Pharma broodporties: Sneden of Broodje, Wit of Volkoren, Italiaans, Focaccia, …
Beschuiten, crackers of bruschetta:
Vervang gewone crackers door een Ligna Pharma broodportie om je koolhydraatinname te verminderen, je eiwitten en vezels te verhogen, en zo een beter resultaat te behalen.
Ligna Pharma broodporties: Beschuiten, Granenbeschuiten, Krakys, Bruschetta’s, Toastjes, …
De producten van Ligna Pharma zijn gemakkelijk beschikbaar in de InfraLigne-studio’s. Breng een bezoek aan jouw dichtstbijzijnde locatie om kennis te maken met het assortiment en ontdek hoe deze gezonde alternatieven je voedingspatroon kunnen verrijken.
