Category: Hoofdgerecht
Lentesprint! Meer bewegen, meer genieten! 5 – 18 mei.
Koop 20 beurten en ontvang 3 beurten gratis!
500g kippenborstfilets
2 rode uien fijngesneden
500g wortels in staafjes gesneden
1 courgette
2 grote tomaten gepeld en in blokjes gesneden
500g aardappelen in schijven van 1 cm
platte peterselie
1 koffielepel gember
1/2 koffielepel kaneel
1 koffielepel kurkuma
1 ingelegde citroen in partjes gesneden
3 eetlepels olijfolie
peper en zout
Doe de olie in de tajine, zet ze op een zacht vuurtje. Leg er de ui en de kip in.
Voeg de kruiden, de citroen, peterselie en tomaten toe. Zet het deksel op de tajine en laat sudderen tot de tomaat weg is.
Leg er dan de wortelstaafjes bij, laat opnieuw even sudderen en voeg als laatste de courgette en de aardappel toe. Kruid nog af met peper en zout.
Laat het geheel nog 45min sudderen.
Recept van Infraligne Ieper
Met InfraLigne en Ligna Pharma hoef je geen concessies te doen als het gaat om voeding. Kies voor gezonde alternatieven en geniet van de voordelen: minder koolhydraten, meer vezels, en een voedingspatroon dat écht bijdraagt aan jouw welzijn.
Wraps:
Vervang een gewone wrap door een Ligna Pharma Wrap of Tortilla om je koolhydraatinname te verminderen, je eiwitten en vezels te verhogen, en zo een beter resultaat te behalen.
Ligna Pharma broodporties: Wraps, Tortilla Latina, …
Pasta of rijst:
Vervang reguliere pasta of rijst door een Ligna Pharma product om je koolhydraatinname te verminderen, je eiwitten en vezels te verhogen, en zo een beter resultaat te behalen.
Ligna Pharma Pasta: Penne, Fusilli, Rijstpasta, …
Brood:
Vervang gewoon brood door een Ligna Pharma broodportie om je koolhydraatinname te verminderen, je eiwitten en vezels te verhogen, en zo een beter resultaat te behalen.
Ligna Pharma broodporties: Sneden of Broodje, Wit of Volkoren, Italiaans, Focaccia, …
Beschuiten, crackers of bruschetta:
Vervang gewone crackers door een Ligna Pharma broodportie om je koolhydraatinname te verminderen, je eiwitten en vezels te verhogen, en zo een beter resultaat te behalen.
Ligna Pharma broodporties: Beschuiten, Granenbeschuiten, Krakys, Bruschetta’s, Toastjes, …
De producten van Ligna Pharma zijn gemakkelijk beschikbaar in de InfraLigne-studio’s. Breng een bezoek aan jouw dichtstbijzijnde locatie om kennis te maken met het assortiment en ontdek hoe deze gezonde alternatieven je voedingspatroon kunnen verrijken.
