Sprint de Printemps ! Bougez plus, profitez plus ! Du 5 au 18 mai !
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Pour 2 grandes ou 6 petites bases :
500 g de farine d’épeautre ou de farine de sarrasin
1 cuillère à café de sel
1 sachet de levure sèche (7 grammes)
2 cuillères à soupe d’huile d’olive
250 ml d’eau tiède
Garnitures :
1 boîte de morceaux de tomates (400g)
1 courgette
1 poivron jaune
1 poivron rouge
1 poivron vert
16 tomates cerises
10 g de copeaux de parmesan OU de mozzarella légère
Origan, basilic, thym
Préchauffer le four à 220°. Mettre la farine, la levure et le sel dans un grand bol à mélanger. Assurez-vous de ne pas laisser le sel et la levure entrer en contact, sinon la levure perdra son effet.
Faire un puits dans la farine et ajouter l’eau et l’huile d’olive. Bien mélanger le tout à la louche. Une fois que vous avez fait cela, vous pouvez utiliser vos mains par la suite. Veillez à ne pas trop presser la pâte, mais pliez-la plutôt et aplatissez-la. Pétrir jusqu’à ce qu’il forme une boule et continuer à pétrir pendant 10 minutes. Si vous trouvez la pâte trop sèche, ajoutez un peu d’eau. S’il est trop humide, ajouter plus de farine. Laisser reposer la pâte au moins une heure dans une casserole recouverte d’un torchon sec.
Réalisez soit 2 grandes pizzas soit 6 petites à partir de la pâte. Étalez-les sur une feuille de papier cuisson.
Déposer les morceaux de tomates en conserve sur le fond puis garnir avec les différents légumes, le parmesan ou la mozzarella et les herbes.
Mettez ensuite la pizza au four pendant 15 minutes.
Avec InfraLigne et Ligna Pharma, vous n’avez pas besoin de faire de concessions en matière de nutrition. Optez pour des alternatives saines et profitez des avantages : moins de glucides, plus de fibres, et un régime alimentaire qui contribue vraiment à votre bien-être.
Wraps:
Remplacez un wrap ordinaire par un wrap ou une tortilla Ligna Pharma pour réduire votre apport en glucides, augmenter vos protéines et fibres, et ainsi obtenir de meilleurs résultats.
Portions de pain Ligna Pharma: Wraps, tortilla Latina, …
Pâtes ou riz:
Remplacez les pâtes ou le riz traditionnels par un produit Ligna Pharma pour réduire votre apport en glucides, augmenter vos protéines et fibres, et ainsi obtenir de meilleurs résultats.
Pâtes Ligna Pharma: Penne, fusilli, pâtes de riz, …
Pain:
Remplacez le pain ordinaire par une portion de pain Ligna Pharma pour réduire votre apport en glucides, augmenter vos protéines et fibres, et ainsi obtenir de meilleurs résultats.
Portions de pain Ligna Pharma: Tranches ou petit pain, blanc ou complet, italien, focaccia, …
Biscottes, crackers ou bruschetta:
Remplacez les crackers traditionnels par une portion de pain Ligna Pharma pour réduire votre apport en glucides, augmenter vos protéines et fibres, et ainsi obtenir de meilleurs résultats.
Portions de pain Ligna Pharma: Biscottes, biscottes aux céréales, Krakys, bruschetta, toasts, …
Les produits Ligna Pharma sont facilement disponibles dans les studios InfraLigne. Rendez visite à votre studio le plus proche pour découvrir la gamme et voir comment ces alternatives saines peuvent enrichir votre alimentation.
