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Category: Petit-déjeuner

PAIN PERDU AUX POMMES CUITES

Ingrédients

ŒUF
 - 1 
de pain (complet)
2 à 3 tranches 
de lait
 - 250 
ml 
de cannelle
 - 2 
cuillères à café 
de miel
 - 2 
cuillères à café 
pomme
 - 1 
de beurre liquide
 - 1 
cuillère à soupe 

Méthode de préparation

Battre l'œuf dans une assiette creuse, puis ajouter le lait, 1 cuillère à soupe de cannelle et le miel. Bien mélanger le tout. Pelez la pomme et coupez-la en cubes. Faites cuire la pomme dans une poêle avec 1 cuillère à soupe de cannelle, retirez les coutures de la poêle.Faire chauffer le beurre dans la poêle. Pendant ce temps, trempez les tranches dans le mélange d'œufs et faites-les frire jusqu'à ce qu'elles soient dorées des deux côtés. Placer le pain doré sur l'assiette avec la pomme cuite sur le dessus.

Bon appétit!