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Gâteau brownie
300 grammes de patate douce
2 œufs
2 cuillères à soupe de sirop d’érable
50 g de farine d’amande
1 cuillère à soupe de levure chimique
4 dattes fraîches
1 cuillère à soupe d’huile de coco
3 cuillères à soupe de cacao
Garniture
150 gr de fromage frais demi-écrémé
1 feuille de gélatine
1 cuillère à soupe de sirop d’érable
50 gr de myrtilles rouges / framboises
Faire bouillir les patates douces. Pendant ce temps, préchauffez le four à 175 ° et graissez un moule à gâteau de 20 cm ou utilisez du papier sulfurisé si nécessaire. Faites tremper les dates.
Mélanger les œufs avec le sirop d’érable et les pommes de terre.
Ajouter la farine d’amande, la levure chimique, le cacao, l’huile de coco et les dattes dénoyautées et mélanger jusqu’à ce que ce soit un mélange ferme. Mettez au four pendant environ 40 minutes. Faire tremper la feuille de gélatine puis dissoudre dans une casserole avec une petite quantité d’eau.
Battre le fromage frais et ajouter la gélatine et le sirop d’agave.
Ce mélange peut être étalé sur le gâteau refroidi. Et puis décorer avec les fruits frais.
Avec InfraLigne et Ligna Pharma, vous n’avez pas besoin de faire de concessions en matière de nutrition. Optez pour des alternatives saines et profitez des avantages : moins de glucides, plus de fibres, et un régime alimentaire qui contribue vraiment à votre bien-être.
Wraps:
Remplacez un wrap ordinaire par un wrap ou une tortilla Ligna Pharma pour réduire votre apport en glucides, augmenter vos protéines et fibres, et ainsi obtenir de meilleurs résultats.
Portions de pain Ligna Pharma: Wraps, tortilla Latina, …
Pâtes ou riz:
Remplacez les pâtes ou le riz traditionnels par un produit Ligna Pharma pour réduire votre apport en glucides, augmenter vos protéines et fibres, et ainsi obtenir de meilleurs résultats.
Pâtes Ligna Pharma: Penne, fusilli, pâtes de riz, …
Pain:
Remplacez le pain ordinaire par une portion de pain Ligna Pharma pour réduire votre apport en glucides, augmenter vos protéines et fibres, et ainsi obtenir de meilleurs résultats.
Portions de pain Ligna Pharma: Tranches ou petit pain, blanc ou complet, italien, focaccia, …
Biscottes, crackers ou bruschetta:
Remplacez les crackers traditionnels par une portion de pain Ligna Pharma pour réduire votre apport en glucides, augmenter vos protéines et fibres, et ainsi obtenir de meilleurs résultats.
Portions de pain Ligna Pharma: Biscottes, biscottes aux céréales, Krakys, bruschetta, toasts, …
Les produits Ligna Pharma sont facilement disponibles dans les studios InfraLigne. Rendez visite à votre studio le plus proche pour découvrir la gamme et voir comment ces alternatives saines peuvent enrichir votre alimentation.
