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week 6 appelloempia
Category: Collations, Dessert, Petit-déjeuner

Rouleaux de printemps aux pommes

Ingrédients

1 pomme Jonagold

1 feuille de pâte filo

30 g de raisins secs

Cannelle

100 g de fromage blanc

1 sachet de vanille canderel

1 cuillère à soupe d’huile d’olive / huile en spray

Méthode de préparation

Lavez et épluchez la pomme et coupez-la en petits morceaux. Assaisonnez la pomme avec de la cannelle au goût et ajoutez les raisins secs. Découpez la pâte filo en rectangles de 10 x 15 cm. Déposer le mélange pomme-raisin sur la pâte filo et enrouler les rectangles. Prenez une casserole avec de l’huile d’olive et faites-les cuire jusqu’à ce qu’elles soient dorées ou faites cuire au four à 180 ° C pendant 10 minutes. Mélanger le fromage à la crème avec la cannelle en poudre et le canderel et servir comme suace.

Bon appétit!