Speciale actie: nu €60 korting tot en met 4 april!
Snij een sjalotje fijn en stoof aan in een pan met 1 el olijfolie. Blus de sjalotjes met de visbouillon.
Was en snij de prei in stukjes. Stoof aan in 2 el olijfolie in een andere pan.
Voeg de zure room toe aan de prei. Voeg de bouillon en sjalotjes toe aan de prei.
Kruid met peper.
Kook de volkoren pasta al dente in gezouten water.
Snij dille en dragon fijn.
Snij de gerookte zalm in stukjes. Voeg de gerookte zalm met de dille en dragon toe aan de prei en breng de pan van het vuur.
Giet de pasta af.
Meng onder de saus en werk af met nog wat dille.