Helaas is je browser niet ondersteund! Gebruik Chrome of Firefox voor de optimale werking van de website

Helaas is je browser verouderd en gaat de website niet perfect werken. Bezoek de site via een ander toestel voor de optimale werking van de website.

Speciale actie: nu €60 korting tot en met 4 april!  

Start nu met InfraLigne!

Composition with bread and rolls on the table

Volkoren chocolate chip cookies – (V)

Ingrediënten

  • 200 g volkoren bloem
  • 80 g havervlokken
  • 1 theelepel bakpoeder
  • 15 g zoetstof op basis van aspartaam
  • 180 g margarine
  • 1 ei
  • 80 g chocoladebolletjes

Bereidingswijze

Doe de bloem, bakpoeder, zoetstof en haver in een mengkom. Neem de mixer en roer stilaan om. Doe de boter er beetje bij beetje bij. Voeg er vervolgens het ei en het bakpoeder aan het beslag toe. Meng tot een egaal beslag. Voeg als laatste de chocoladebolletjes toe en roer om tot ze gelijkmatig verspreid zijn.
Laat het deeg een half uur rusten in de koelkast. Verwarm terwijl de oven voor op 175 °C. Rol balletjes van ongeveer 4 cm, leg op een bakplaat en druk wat plat.
Bak de koekjes ongeveer 20 minuten.

Smakelijk!