Havermoutwafels
Ingrediënten voor 8 personen
160 gr havermout of havermeel
1 appel
1 ei
300 ml ongezoete amandelmelk of andere plantaardige melk
1 el olie
2 kl bakpoeder
1 kl kaneel
Bereidingswijze
Mix de havermout tot meel, indien je geen havermeel hebt. Was de appel en verwijder het klokhuis. Rasp deze met pel. Voeg alle ingrediënten samen in een kom en meng tot je deeg egaal is. Vet het wafelijzer in met wat olie op een vel keukenpapier en verwarm deze. Neem een beetje deeg en doe dit op je ijzer.
Bak tot je een mooie goudkleurige wafel bekomt. Herhaal tot je deeg op is.
voedingswaarde per portie
107 Kcal per wafel
Als ontbijt: 2 tot 3 wafels met vers fruit
Als tussendoortje: 1 wafel
Smakelijk!
Download PDF